thumb|right|Nhà bếp hiện đại
Bếp là một căn phòng hoặc một phần của căn phòng được sử dụng để nấu nướng và chuẩn bị thực phẩm trong nhà ở hoặc trong một cơ sở thương mại. Nhà bếp trung lưu hiện đại thường được trang bị bếp nấu, bồn rửa với nước nóng hay lạnh, tủ lạnh, bệ bếp và tủ bếp được bố trí theo thiết kế mô-đun. Nhiều hộ gia đình có lò vi sóng, máy rửa bát và các thiết bị điện khác. Các chức năng chính của nhà bếp là lưu trữ, chuẩn bị và nấu thức ăn (và hoàn thành các công việc liên quan như rửa chén). Căn phòng hoặc khu vực này cũng có thể được sử dụng để ăn uống (hoặc các bữa ăn nhỏ như bữa sáng), giải trí và giặt là. Thiết kế và xây dựng nhà bếp là một thị trường rộng lớn trên toàn thế giới.
Bếp thương mại được tìm thấy trong các nhà hàng, nhà ăn, khách sạn, bệnh viện, cơ sở giáo dục và nơi làm việc, doanh trại quân đội và các cơ sở tương tự. Các nhà bếp này thường lớn hơn và được trang bị các thiết bị lớn hơn và nặng hơn so với nhà bếp dân dụng. Ví dụ, một nhà hàng lớn có thể có một tủ lạnh không cửa ngăn lớn và một máy rửa chén thương mại lớn. Trong một số trường hợp, thiết bị nhà bếp thương mại như bồn rửa thương mại được sử dụng trong các môi trường gia đình vì nó dễ sử dụng để chuẩn bị thực phẩm và độ bền cao.
Ở các nước phát triển, bếp thương mại thường tuân theo luật y tế công cộng. Các cơ sở y tế công cộng được kiểm tra định kỳ và buộc phải đóng cửa nếu không đáp ứng các yêu cầu vệ sinh theo quy định của pháp luật.
Lịch sử
Sự phát triển của nhà bếp được liên kết với việc phát minh ra phạm vi nấu ăn hoặc bếp nấu ăn và sự phát triển của cơ sở hạ tầng nước có khả năng cung cấp nước sinh hoạt cho các ngôi nhà riêng. Thức ăn được nấu trên ngọn lửa trần. Những tiến bộ kỹ thuật trong việc hâm nóng thức ăn trong thế kỷ 18 và 19 đã làm thay đổi kiến trúc của nhà bếp. Trước khi các đường ống hiện đại ra đời, nước được dẫn từ nguồn ngoài trời như giếng, máy bơm hoặc nước từ suối.
Thời xưa
phải|nhỏ|Nhà bếp với bếp và lò nướng của một quán trọ La Mã ( Mansio ) tại biệt thự La Mã ở Bad Neuenahr-Ahrweiler (Đức)
Những ngôi nhà ở Hy Lạp cổ đại thường là kiểu giếng trời: các phòng được bố trí xung quanh sân trung tâm dành cho phụ nữ. Trong nhiều ngôi nhà như vậy, một sân có mái che nhưng không gian mở được dùng làm nhà bếp.
Nhà của những người giàu có có nhà bếp như một phòng riêng biệt, thường nằm cạnh phòng tắm (để cả hai phòng có thể được sưởi ấm bằng lửa bếp), cả hai phòng đều có thể vào được từ tòa án. Trong những ngôi nhà như vậy, thường có một kho nhỏ riêng biệt ở phía sau bếp dùng để đựng thức ăn và đồ dùng nhà bếp.
Trong thời kỳ Đế chế La Mã, dân thường ở các thành phố thường không có bếp riêng; họ đã nấu ăn trong những nhà bếp công cộng lớn. Một số có bếp nhỏ bằng đồng di động, trên đó có thể đốt lửa để nấu nướng. Những người La Mã giàu có có nhà bếp được trang bị tương đối tốt.
Trong một biệt thự thời La Mã, nhà bếp thường được tích hợp vào tòa nhà chính như một phòng riêng biệt, được tách biệt vì lý do thực tế về khói và lý do xã hội học của việc nhà bếp được vận hành bởi nô lệ. Lò sưởi thường ở trên sàn, đặt ở một bức tường - đôi khi được nâng lên một chút - đến mức người ta phải quỳ gối để nấu ăn. Không có ống khói.
👁️
22 | ⌚2025-09-03 20:58:28.584
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

nhỏ|alt=Solar oven|Solar oven nhỏ|alt=Parabolic Solar Cooker|Parabolic Solar Cooker nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời đơn giản. nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời dùng gương lõm. **Bếp năng lượng Mặt Trời** là một thiết bị giữ
Bếp Từ KAFF KF-FL101CC sử dụng mặt kính được làm từ chất liệu gốm thủy tinh có khả năng chịu lực va đập và sốc nhiệt tới 1000 độ C, chống xước tốt nên
Thông minh, an toàn, tiện lợi – đó là những ưu điểm nổi bật được nhiều người dùng đánh giá khi nhắc đến mẫu Bếp Từ Hồng Ngoại KeplerCook KL79ICS này. Bạn đã biết gì
Bếp Từ Proficook DKI1067 với thiết kế sang trọng, tích hợp tính năng thông minh, cho hiệu suất nấu nướng được nâng tầm đáng kể đã và đang là lựa chọn hoàn hảo cho mọi
Bếp Từ Hồng Ngoại KeplerCook KL68ICS được xem là lựa chọn thông minh cho những ai muốn trải nghiệm cả cơ chế bếp từ lẫn bếp hồng ngoại. Vậy, ưu điểm nổi bật của sản
Tại các căn bếp hiện đại hiện nay, ứng dụng bếp từ, bếp hồng ngoại đang là lựa chọn phổ biến hơn cả. Bởi, không chỉ tối ưu về độ an toàn, với thiết kế
Bếp từ đơn công nghiệp KL671 là thiết bị nấu nướng chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm quy
Bếp hồng ngoại 2 vùng nấu Ecalite EL-MK271R - Nhập khẩu Malaysia Với ưu điểm không kén nồi nấu, các mẫu bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện) luôn là lựa chọn của
Bếp từ đơn âm cảm ứng DOMINO KAFF KF-330I thuộc dòng bếp điện từ cao cấp của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng tại Đức KAFF, là sự kết hợp hoàn hảo cho
nhỏ|phải|Bếp cantin Tại các nước phát triển, nhà bếp hay nhà ăn trong khách sạn, bệnh viện, nơi làm việc, trường học hay trại lính đều là đối tượng của luật y tế công cộng.
Bếp hồng ngoại Kimiko Hàn Quốc IK-HN182Pro công suất 2200W Loại bếp: Hồng ngoại Công suất: 2200W Điện áp: 220V - 50Hz Mặt bếp: Ceramic Thân bếp: Bo viền Inox không gỉ, 2 quai cầm
BẾP ĐIỆN TỪ KAFF KF-EG902IH | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ CHLB ĐỨC | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT
Bếp từ đôi cảm ứng KAFF KF-073II thuộc dòng bếp từ cao cấp của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng tại Đức KAFF, là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 bên bếp
BẾP TỪ ĐƠN KAFF KF-330I - HÀNG CHÍNH HÃNG MADE IN MALAYSIA KAFF OFFICIAL sẽ mang đến cho gia đình bạn một gian bếp đẳng cấp với sản phẩm Bếp từ đơn KAFF KF-330I. Sở
BẾP TỪ EUROSUN EU-T715PRO | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL SIÊU NHẠY | AN TOÀN BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Thiết
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH320 - THIẾT KẾ SANG TRỌNG - HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL SIÊU NHẠY - AN TOÀN VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Thiết kế mặt kính Bếp từ Chefs EH-DIH320
BẾP TỪ KAFF KF-SM200II | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ CHLB ĐỨC | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM
BẾP TỪ CANZY CZ-TL67A | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ THÁI LAN | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG
Bếp Từ KeplerCook KL69IIS là một trong những model điển hình đến từ thương hiệu thiết bị nhà bếp uy tín – KeplerCook. Dễ sử dụng, cho hiệu suất cao, thiết kế lại đảm bảo
BẾP TỪ NHẬP KHẨU ĐỨC KF-3850SL KAFF Official sẽ mang đến cho gia đình bạn một gian bếp đẳng cấp với sản phẩm Bếp từ đôi KAFF KF-3850SL sở hữu thiết kế sang trọng, hiện
BẾP TỪ KAFF KF-IH870Z | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ CHLB ĐỨC | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM
Bếp 2 Hồng Ngoại Domino Lofra Venere 30 được xem là sự lựa chọn tối ưu hiệu suất một cách tuyệt vời đến mọi đối tượng người dùng. Kết cấu thông minh, lại không xuất
Tích hợp cơ chế nấu nướng thông minh, linh hoạt, thiết kế sang trọng, hiện đại, Bếp từ đôi KeplerCook KL79IIS được trang bị tại không gian bếp mỗi gia đình không chỉ nâng tầm
BẾP TỪ KAFF KF-FL68II | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL SIÊU NHẠY | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH666G | LINH KIỆN E.G.O - GERMANY | KÍNH TRẮNG | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL DẠNG ẨN LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ
BẾP TỪ EUROSUN EU-T508MAX | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL SIÊU NHẠY | AN TOÀN BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Bếp
Bếp từ đôi Ecalite EL-MK2688II là thiết bị nhà bếp hiện đại có thiết kế lắp âm, trang bị 2 vùng nấu giúp bạn và gia đình có thể chế biến nhiều món ăn cùng
Bếp từ 3 vùng nấu Malloca MI 593 WN - Điểm nhấn cho căn bếp hiện đại Bếp từ 3 vùng nấu Malloca MI 593WN là dòng bếp từ nhập khẩu Tây Ban Nha. Với
Bếp hồng ngoại đôi cảm ứng KAFF KF-073CC thuộc dòng bếp điện từ cao cấp của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng tại Đức KAFF, là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2
Bếp từ đôi cảm ứng KAFF KF-SD300II thuộc dòng bếp từ cao cấp của thương hiệu thiết bị nhà bếp nổi tiếng tại Đức KAFF nhập khẩu nguyên chiếc từ MALAYSIA, là sự kết hợp
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH328 | LINH KIỆN E.G.O - GERMANY | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Kiểm soát
BẾP TỪ CANZY CZ-TL67HA | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ THÁI LAN | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG
BẾP ĐIỆN TỪ KẾT HỢP KAFF KF-308IC Bếp điện từ KAFF KF-308IC sử dụng mặt kính sản xuất tại Malaysia theo tiêu chuẩn châu Âu, mặt kính được làm từ chất liệu gốm thủy tinh
BẾP TỪ CHEFS EH-IH536 | LINH KIỆN E.G.O - GERMANY | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL LINH HOẠT Bếp từ Chefs EH-IH536 thiết kế sang trọng, tinh tế với các
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH868 | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ TÂY BAN NHA | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL ĐỘC LẬP LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT
BẾP TỪ KAFF KF-HMG5II | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ CHLB ĐỨC | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM
BẾP TỪ KAFF KF-IG3001II | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL ĐỘC LẬP | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN
Đặc điểm nổi bật bếp từ - Bếp được tích hợp chức năng Sync - Tự động kết nối điều khiển máy hút mùi - Mặt bếp bằng gốm kính Kanger Ceramic - Thiết kế
BẾP TỪ EUROSUN EU-T710PRO(S) NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA VỚI THIẾT KẾ SANG TRỌNG CÙNG HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDE TRƯỢT ĐỘC LẬP SIÊU NHẠY. AN TOÀN BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG TRONG
Linh hoạt chế biến món ăn, đáp ứng yêu cầu nấu nướng nhanh chóng có thể xem là ưu điểm nổi bật hơn cả ở mẫu Bếp 3 từ KeplerCook KL175TDi. Dưới đây là các
Bếp Gas Âm KeplerCook KLG204 là dòng sản phẩm được ra mắt dưới thương hiệu KeplerCook uy tín. Theo đó, sản phẩm được đánh giá cao về cả công năng sử dụng lẫn thiết kế
Đáp ứng yêu cầu về tính tiện nghi, độ thẩm mỹ và bền bỉ, sản phẩm Bếp Gas Âm Kết Hợp Từ KeplerCook KL201C đã và đang là ưu tiên, được nhiều gia đình cân
Một mã bếp từ mới ra mắt đã nhanh chóng được nhận được sự chú ý đông đảo từ phía người tiêu dùng. Bếp từ 3 vùng nấu thiết kế tinh tế đến từng chi
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH666 | LINH KIỆN E.G.O - GERMANY | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SLIDER CONTROL DẠNG ẨN LINH HOẠT Thiết kế mặt kính Bếp từ Chefs EH-DIH666
Tại các căn bếp hiện nay, thiết bị bếp không chỉ chú trọng trong công năng mà yếu tố thẩm mỹ cũng được các đối tượng người dùng đặc biệt quan tâm, đảm bảo không
Cho hiệu suất sử dụng cao, hỗ trợ quá trình nấu nướng được nhanh chóng, tiện ích hơn đáng kể được cho là những ưu điểm hàng đầu của các dòng bếp từ trên thị
BẾP TỪ CHEFS EH-DIH220 | THIẾT KẾ SANG TRỌNG | HỆ ĐIỀU KHIỂN SLIDER CONTROL LINH HOẠT | AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Kiểm soát công suất chính xác, tăng trải
Bếp 4 từ Lofra HIN604 hiện đang là một trong những model được khá nhiều người dùng đánh giá cao về độ tiện ích. Theo đó, không ít khách hàng đang quan tâm, tìm hiểu
BẾP TỪ EUROSUN EU-T899G NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ CHLB ĐỨC VỚI THIẾT KẾ SANG TRỌNG CÙNG HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SIÊU NHẠY. AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG Các sản
**Đầu bếp** () là một người nấu ăn chuyên nghiệp và là người có tay nghề, thành thạo trong mọi khía cạnh chế biến thực phẩm, thường tập trung vào một món ăn cụ thể.