✨Fish and More: Fish and Seafood to Grill and Cook

Fish & More cung cấp tuyển chọn 60 công thức nấu ăn hiện đại, dễ tiếp cận cho bếp nướng và bếp. Bạn muốn thành thạo nghệ thuật nấu cá tuyết với chorizo ​​và pho mát Manchego? Hay croquettes cá hồi với wasabi? Cuốn sách này sẽ cho bạn biết cách kết hợp độ tươi của cá và hải sản với các nguyên liệu nguyên bản để biến bữa ăn thành bữa tiệc dành cho những người sành ăn. Những lời khuyên về nước sốt và các món ăn kèm sẽ giúp người bạn đồng hành này trở thành người bạn đồng hành của những người yêu thích cá và những người yêu thích cá.

The very best that the oceans have to offer comes to your plate! Fish and seafood are a cook’s dream. Easy, savory, versatile, they are even brain food. Fish & More offers a selection of 60 approachable, contemporary recipes for the grill and stove. Want to master the art of cooking cod with chorizo and Manchego cheese? Or trout croquettes with wasabi? This book will tell you how to combine the freshness of fish and seafood with original ingredients to transform meals into feasts for gourmets. Tips on sauces and side dishes round off this companion to fish fans and fishionados.