✨Mắm tép Lê Gia can 2l

THÔNG TIN SẢN PHẨM – MẮM TÉP LÊ GIAMắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong thùng gỗ. Là gia vị hoàn toàn tự nhiên, cho mó...

mua sản phẩm tại Shopee Mua tại Shopeemua sản phẩm tại TikiMua tại Tikimua sản phẩm tại LazadaMua tại Lazadamua sản phẩm tại TiktokMua tại Tiktok
Mắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2lMắm tép Lê Gia can 2l

THÔNG TIN SẢN PHẨM – MẮM TÉP LÊ GIA Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong thùng gỗ. Là gia vị hoàn toàn tự nhiên, cho món ăn thêm hương vị thanh dịu đậm đà.

  1. Chỉ tiêu chất lượng       1.1 Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu Đạm tổng số: >15gN/kg;

Thành phần: Tép biển 76%, muối tinh khiết 19%, (thính gạo, bột riềng, tỏi, ớt ngọt) 5%.

Không phẩm màu – Không chất bảo quản – Không hương hiệu

Màu sắc: Vàng đậm đến phớt hồng đỏ

Mùi: Thơm dịu tự nhiên. Thơm bùi vị đạm lẫn mùi riềng, tỏi.

Vị: Đậm, ngọt dịu của đạm, không chát, không xẳng, không có vị lạ

1.2. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

– Dùng để chấm các món ăn (rau củ, quả, thịt luộc…) Ngon hơn khi chưng với thịt. Thịt rang rồi cho mắm tép vào rang săn và ăn với cơm nóng)

Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy kín nắp sau khi sử dụng

1.3. Quy cách đóng chai

Hũ thủy tinh 280g,  chai nhựa 110g, 280g, chai nhựa 800g, can 2kg, can 5kg, 23k

  1. Sự khác biệt
  • Sản phẩm được ủ trong thùng gỗ, theo quy trình khép kín đảm bảo VSATTP

  • Mắm tép sạch truyền thống, không hóa chất, hoàn toàn tự nhiên

  • Ngọt bùi vị đạm – thơm bùi vị mắm – mùi dịu nhẹ – vị ngọt thanh

  1. Quy trình sản xuất mắm tép

Bước 1: Chọn lọc kỹ lưỡng nguồn nguyên liệu Chọn lọc Tép biển tươi xanh:  Nguyên liệu làm mắm Lê Gia được làm từ con tép biển được chọn lọc từ loại tép đi Hêu – là loại tép được sống  ở tầng mặt, nên rât sạch, được vớt lên rồi rửa  ngay trên biển, xếp vào giá bê cho ráo nước. Tép được đánh bắt vào đúng vụ lúc tép trưởng thành, nhiều thịt và vỏ mỏng  . Mấu chốt quyết định chất lượng sản phẩm mắm là việc lựa chọn loại tép trưởng thành, nhiều thịt, vỏ mỏng tươi xanh, được để ráo nước rồi tiến hành ủ muối ngay khi lên bờ để đảm bảo cho ra sản phẩm có chất lượng tốt nhất.

Tép biển tươi, vỏ mỏng, nhiều thịt là mấu chốt để có được mắm tép ngon

 

Bột thính gạo rang kỹ, riềng tỏi tươi xay nhuyễn, ớt ngọt là những gia vị tự nhiên góp phần làm cho màu sắc và mùi vị của mắm tép Lê Gia được thom ngon trọn vị

Bước 2: Chọn lọc muối hạt tinh khiết để lâu Muối dùng mắm Lê Gia là muối biển tinh khiết được lấy từ vùng muối Bà Rịa và Ninh Thuận, nơi làm ra những hạt muối (làm trên bạt) nên trắng tinh,  độ mặn thuần khiết  và lưu kho trong 2 năm cho chảy hết thành phần gây ra mùi vị bất lợi.

Sau 2 năm, những hạt muối khô, khi đó được mang đi làm mắm bởi vì

  • Muối đã chảy hết ion K+ gây ra vị nhẫn đắng

  • Muối đã chảy hết ion Mg++ gây ra vị nóng rát cổ

  • Muối đã chảy hết ion Ca++ gây ra vị chát

Tép được trộn với muối theo tỉ lệ 5 tép : 1 muối và thính gạo (theo tỉ lệ gia truyền) rồi đem xay nhuyễn rồi phơi nắng lấy nhiệt (12-48h) trước khi đem ủ trong thùng gỗ

mua sản phẩm tại Shopee Mua tại Shopeemua sản phẩm tại TikiMua tại Tikimua sản phẩm tại LazadaMua tại Lazadamua sản phẩm tại TiktokMua tại Tiktok
Hạt điều có muối 454g Dan D Pak Hạt điều là thực phẩm quen thuộc, phổ biến hầu hết các gia đình, và đây cũng là món ăn vặt tiện lợi và nhiều dinh dưỡng
Củ Kiệu Chua Ngọt Ngọc Liên Hủ 390g - Những củ kiệu tươi ngon sau khi thu hoạch được mang đi phơi một nắng. Sau đó, kiệu được ngâm với đường, tỏi, ớt và dấm, cho
Dưa món Ngọc Liên do Csfood phân phối có nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên với đu đủ, củ cải, cà rốt… Dưa món được muối theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị
Thông tin sản phẩm Xoài Sấy Dẻo Tên sản phẩm: Xoài sấy dẻo Thương hiệu: Dan D Pak Khối lượng tịnh: 85Gr, 200gr Hạn sử dụng: 12 tháng Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn liền.
Sản phẩm được làm từ ruốc tươi ngon nguyên chất 100%. Mắm tôm bắc Ngọc Liên được chế biến dựa trên công thức truyền thống của người Việt, mang đến món ăn đặc sản có chất lượng
Vì sao nên sử dụng Hạt Điều Lụa Rang Muối Loại Cao Cấp loại A+ của Naturfoodvn làm quà tặng? Hạt điều lụa rang muối cao cấp A+ của thương hiệu Natufoodvn là một sự
Được làm từ 100% thịt bò bò tươi Không chất bảo quản Hàng Việt Nam Chất Lương Cao Chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm BÒ KHÔ THU BA là món đặc sản Quảng Ngãi, đạt
Hợp tác xã Hồ tiêu Lộc Quang xin kính chào Quý khách, cảm ơn Quý khách đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi! Sản phẩm: Hạt tiêu xanh sấy thăng hoa Thành phần: 100%
------------------------------GIỚI THIỆU------------------------------ Cở sở chúng tôi là Hợp tác xã Đặc sản và Dược liệu Kon Tum, chuyên cung cấp các mặt hàng đặc sản tây nguyên núi rừng, đảm bảo nguyên chất, không pha
Trọng lượng: 90g – 300g Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm. Bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh, khi dùng chưa
BƯỞI VÀNG Sấy Dẻo  100% LÀM TỪ TRÁI BƯỞI CHÍN VÀNG TƯƠI NGON  TƯƠI MÁT VỊ TINH DẦU, CHUA CHUA NGỌT THANH - TỐT CHO HỆ HÔ HẤP Trái bưởi chín được tuyển chọn từ những nông trại
️ Thơm ngon, vệ sinh. Tiêu chuẩn sản xuất ISO và HACCP. Sản phẩm xuất khẩu sang Nhật, Hàn, Nga cùng nhiều quốc gia khác. An toàn sử dụng cho mọi lứa tuổi. Xoài là
Cá Chỉ Vàng Rim Cay Siêu Ngon Viettin Mart 250G   Tên sản phẩm: Cá Chỉ Vàng Rim Cay Thương hiệu: VIETTIN MART Khối lượng / Thể tích thực: 250gr Quy cách đóng gói :
GIỚI THIỆU VỀ VIETTINMART. Quý khách hàng thân mến, VIETTINMART ra đời với mong muốn mang lại nguồn thực phẩm chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng. Chúng tôi tìm kiếm nguồn nguyên liệu
Chân Yến Sào Tinh Chế Cao Cấp (HGK-TC1) - Yến Sào Hòn Gốm Khánh Hòa   Thương hiệu uy tín, đạt Top 10 Giải thưởng Sao Vàng Thương Hiệu Quốc Gia 2024 Yến Sào Hòn
MÔ TẢ YẾN HỒNG - Dòng sản phẩm sang trọng và đẳng cấp nhất, có giá trị kinh tế và hàm lượng dinh dưỡng cao, rất khan hiếm. - Hồng yến có màu vàng cam,
Hạt điều lụa rang muối trong hộp quà tăng của Natufoodvn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị độc đáo, chất lượng tuyệt vời và sự sang trọng của hộp quà. Đây là
- Gói canh (lẩu) nấm Đông trùng hạ thảo hầm Bát vị bao gồm các thành phần nấm, hạt và thảo quả và đặc biệt có thành phần nấm Đông trùng hạ thảo dùng để
Gia vị lẩu thái Vipep được dùng để nấu món thơm ngon đúng vị chua chua ngọt ngọt chỉ với vài phút chế biến nhanh chóng. - Quy cách đóng gói: Gói 85g - Thương
Thành phần: Gừng tươi 95%, Sữa ong chúa 4%, đường 1% Mô tả Gừng sấy dẻo sữa ong chúa sử dụng công nghệ sấy hiện đại nhất hiện nay, đáp ứng mọi tiêu chí về vệ
Sợi phở dai dai, bùi bùi, màu trắng chuẩn vị sợi phở Việt Nam được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên chất lượng, đảm bảo an toàn. Phở khô Shammi gói 400g giúp bạn
Yến Sào Tinh Chế Cao Cấp Sợi Dài (HGK-V2) - Thương Hiệu Yến Sào Hòn Gốm Khánh Hòa   Giới thiệu sản phẩm Yến Sào Tinh Chế Cao Cấp Sợi Dài (HGK-V2) của thương hiệu
Bà bầu ăn hạt điều rang muối được không? Câu trả lời là có và rất tốt cho mẹ bầu. Bởi trong hạt điều chứa hàm lượng cao các axit béo không bão hòa giúp
THÔNG TIN SẢN PHẨM – MẮM TÉP LÊ GIA Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong
HẠT THỦY TINH HƯƠNG ĐÀO HÙNG CHƯƠNG Hương vị: Giòn tan, ngọt mát tự nhiên của trái đào. Màu sắc: Màu vàng tươi bắt mắt. Sử dụng: Sử dụng được ngay, không cần nấu lại.
Được làm từ 100% thịt bò bò tươi Không chất bảo quản Hàng Việt Nam Chất Lương Cao Chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm BÒ KHÔ THU BA là món đặc sản Quảng Ngãi, đạt
MUỐI ỚT XIÊM XANH 3F muối chấm tuyệt với chấm hải sản ngon tuyệt, các món nướng BBQ, ướp nướng, trứng vịt lộn, trứng cút lộn, nem, chả,… - Bảo quản nơi khô ráo, thoáng
Hạt Điều Rang Muối Xuất xứ: Bình Phước Trọng lượng: 500g Thơm ngon giòn SP Cty CP Maca Việt   Thích hợp làm quà biếu tặng, ăn vặt, dùng được mọi đối tượng   10
Sữa chua ngũ sắc sấy thăng hoa là sự kết hợp hài hòa giữa sữa chua được lên men tự nhiên và các loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. • Sữa chua ngũ sắc
Sản phẩm YẾN THÔ NGUYÊN TỔ của ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO cam kết nguyên chất 100% có chất lượng tốt nhất. , các tổ yến của chúng tôi có kích thước lớn hơn và tươi sáng hơn. Chúng tôi
Cháo sen bát bảo không đường Minh Trung tốt cho sức khỏe. Công ty cổ phần tập đoàn Minh Trung Việt Nam chúng tôi là một thương hiệu Việt với một sứ mệnh đem lại
Trọng lượng: 60g Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì sản phẩm. Bảo quản: Để nơi khô ráo thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh, khi dùng chưa hết đóng kín
500G Táo đỏ Tân Cương Size Đại   THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Táo đỏ Tân Cương Thành Phần: táo đỏ Thương hiệu: VIETTINMART Khối lượng / Thể tích: 500g Quy cách đóng
GIỚI THIỆU VỀ VIETTIN MART Quý khách hàng thân mến, VIETTIN MART ra đời với mong muốn mang lại nguồn thực phẩm chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng. Chúng tôi tìm kiếm nguồn
Thành phần: tôm thẻ ≥ 95%, muối ≤ 5% Hướng dẫn sử dụng: dùng ăn liền hoặc chế biến các món & tùy theo mục đích sử dụng Hướng dẫn Bảo quản & HSD: -Bảo
GIỚI THIỆU VỀ VIETTINMART Quý khách hàng thân mến, VIETTINMART ra đời với mong muốn mang lại nguồn thực phẩm chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng. Chúng tôi tìm kiếm nguồn nguyên liệu
Trang đầu Trang cuối
👁️ 39 | ⌚2025-09-19 17:42:40.967

QC Shopee
108 Phi Công Chiến Đấu Việt Nam - Cuốn sách dày gần 300 trang, với hơn 600 hình ảnh, bên cạnh những gương mặt anh hùng thường được truyền thông nhắc đến, sách còn khắc
Bộ sách “Những Mô Hình Tư Duy Vĩ Đại” là một công cụ đắc lực giúp bạn phát triển tư duy, nâng cao khả năng ra quyết định và giải quyết vấn đề hiệu quả
Không phải gia thế hay quyền lực, chính chiến lược mới tạo nên những nhà lãnh đạo xuất sắc. Đó là đúc kết của Henry Kissinger – một trong những chính khách “khét tiếng” nhất
枢やな画集 黒執事   2
More than one million hardcovers sold Now available for the first time in paperback! The Classic Text Annotated to Update Graham's Timeless Wisdom for Today's Market Conditions The greatest investment advisor of the twentieth century,
- Vòng Tay Laliz Mệnh Hỏa Đá Flourite Charm Bạc Và Đá Thạch Anh Tím - TAR.04 được làm từ loài đá tự nhiên kết hợp Bạc 925, không chỉ là một món trang sức
- Vòng Tay Laliz Mệnh Thủy Đá Kyanite Charm Ocean - TAR.10 được làm từ loài đá tự nhiên kết hợp Bạc 925, không chỉ là một món trang sức bình thường mà vòng tay
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
- Vòng Tay Laliz Mệnh Hỏa Thổ Đá Thạch Anh Tóc Đỏ Mix Charm Trái Tim Đỏ Lat.45 có khả năng lấy lại niềm tin vào cuộc sống, đặc biệt là trong chuyện tình cảm.
- Vòng Tay Laliz Mệnh Kim Thủy Đá Mặt Trăng Mix Charm Con Chồn Đá Sapphire Lat.57 có tác dụng bảo vệ cho người nhát gan, yếu bóng vía khỏi nỗi sợ hãi. - Giúp
- Vòng Tay Laliz Mệnh Thủy Mộc Đá Khổng Tước Mix Charm Hợp Kim Mặt Hổ Lat.60 làm giảm sự căng thẳng trong cảm xúc. Nó có khả năng hấp thụ năng lượng tiêu cực,
- Vòng Tay Laliz Mệnh Kim Thủy Đá Aquamarine Mix Pha Lê + Charm Trái Tim Chìa Khóa Lat.75 có lợi cho hệ miễn dịch, làm dịu những cơn giận dữ và giảm sốt khi
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
Tác dụng của đá: Garnet có khá nhiều màu sắc khác nhau, mỗi loại lại mang một ý nghĩa và vẻ đẹp khác nhau Màu đỏ luôn tượng trưng cho một tình yêu mãnh liệt
Tác dụng của đá: Garnet cũng giữ tỉnh táo, làm ta thấy an toàn hơn. Nó giúp ta thấy tự tin và cho ta can đảm để đối mặt với những tình huống hay cơn
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
THẠCH ANH TÓC VÀNG – MÓN QUÀ QUÝ CHO NGƯỜI MỆNH THỔ, MỆNH KIM Thạch anh tóc vàng là một món quà quý của thiên nhiên, được ví như một linh vật phong thủy vừa
THẠCH ANH TÓC VÀNG – MÓN QUÀ QUÝ CHO NGƯỜI MỆNH THỔ, MỆNH KIM Thạch anh tóc vàng là một món quà quý của thiên nhiên, được ví như một linh vật phong thủy vừa
Các nhà Khoa học và giới Phong Thủy đã nghiên cứu cho rằng. Những viên đá này trải qua hàng trăm triệu năm nằm ở sâu trong lòng đất, hấp thụ tinh hoa sinh khí
CÔNG DỤNG: - Phù hợp với mọi lứa tuổi, các mệnh : Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ - Là vật phẩm duy nhất mà các trụ trì, sư thầy luôn khuyên

THÔNG TIN SẢN PHẨM – MẮM TÉP LÊ GIA Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong