Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy.
Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.
Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.
Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.
Cẩm Nang Diện Chẩn – Phương Pháp Đơn Giản Áp Dụng Tại Gia ------------ Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha,
NỘI DUNG CUỐN SÁCH: Chương 1: LỊCH SỬ PHẪU THUẬT UNG THƯ TRỰC TRÀNG. Chương 2: DỊCH TỄ HỌC VÀ CÁC YẾU TỐ GÂY UNG THƯ TRỰC TRÀNG Chương 3: GIẢI PHẪU NGOẠI KHOA UNG
Thanh Lọc Não Bộ ------------ Thanh lọc não bộ xác định những yếu tố đang làm xói mòn đời sống của chúng ta, để từ đó đưa ra những phương cách cần thiết để suy
Rất nhiều cái chet trẻ có thể ngăn ngừa được đơn giản bằng những thay đổi trong chế độ ăn và lối sống. Trong cuốn Ăn gì không chet, bác sĩ Michael Greger, bác sĩ,
Combo Sách Hay: Thần Dược Xanh + Chào Juice - (Bộ 2 Cuốn Sách / Top Sách Bán Chạy / Tặng Kèm Postcard Greenlife) Ăn uống lành mạnh không phải là lập ra công thức
Bộ sách gồm 2 cuốn: - Cây Rau Vị Thuốc - Tập 1 - Cây Rau Vị Thuốc - Tập 2 Mục đích tập thơ ra đời là để gửi tặng bà con đang sống
Sách - Ăn Gì Bổ Não Các vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị
Cuốn sách là tập hợp những bài viết được nhà văn Phan Thị Vàng Anh (bút danh Mạch Nha) lược dịch, tổng hợp và biên soạn, đăng trên chuyên mục "Đọc & Mách", báo Nhân
COMBO CHẤT XƠ DIỆU KỲ + THANH LỌC NÃO BỘ CHẤT XƠ DIỆU KỲ Một kế hoạch ăn uống hoàn toàn mới thách thức những chế độ ăn phổ biến hiện nay như keto
Dựa trên truyền thống chữa bệnh cổ xưa từ Ấn Độ có từ hàng ngàn năm trước, Ayurveda - cân bằng thân tâm trí cung cấp các phương pháp thay thế tự nhiên cho các
Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình ngày càng trở thành một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải
1. Tiết Thực Nửa Ngày - Phương Thuốc Tối Ư Thói quen ăn uống hằng ngày là một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn. Ăn quá nhiều thực phẩm
Thực Phẩm Bẩn - Những Điều Ngành Thực Phẩm Không Nói Với Bạn Quà tặng: Tặng kèm bookmark 2 mặt Tác giả: Vani Hari Dịch giả: Trần Hà Phương Khổ: 15.7x24 cm Số trang: 400
Cú sốc - Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ ------------ Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish,
Bất Ngờ Lớn Về Chất Béo ------------ Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA), thực phẩm có chứa chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu. Vì vậy AHA,
Đây là cuốn sách chia sẻ kinh nghiệm chữa bệnh, nên các huyệt cũng được trình bày theo công dụng của một đơn huyệt để chữa ngọn, phối hợp huyệt vừa chữa ngọn vừa ngừa
Nhân Tố Enzyme - Thực Hành (Tái Bản) Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề
Bí Thuật Dưỡng Sinh Của Vua Càn Long Càn Long là vị vua kết tụ được những tố chất ưu việt nhất: Phong lưu, thông minh, lãng mạn và sống thọ nhất trong các vị
Chữa Bệnh Bằng Phương Pháp Quán Tưởng Sách trình bày một phương pháp chữa bệnh độc đáo và lý thú: sử dụng khả năng tưởng tượng của tâm trí người bệnh. Mặc dù vẫn còn
Khí công có lịch sử hơn 5.000 năm phát triển ở Ấn Độ, Trung Quốc và đã truyền sang Việt Nam hàng ngàn năm nay. Trong Y học cổ truyền, Khí là biểu tượng của
Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh Với sơ đồ thể hiện vị trí chính thức của 200 huyệt đạo trên cơ thể, cuốn sách như một công trình khoa học chuyên sâu, hữu ích và
Y học tâm ngộ là tác phẩm y học đời nhà Thanh gồm 5 quyển. Tác giả là Trình Chung Linh (tức Trình Quốc Bành). Cuốn sách hoàn thành năm Ung Chính thứ 10 (1732),
Là tự truyện của một bác sĩ mắc căn bệnh ung thư gan nguyên phát. Nhờ vào sự hiểu biết, kiến thức y khoa cùng ý chí kiên cường, tinh thần lạc quan, bác sĩ
Trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình, gãy xương và trật khớp là những vấn đề thường gặp trong thực hành lâm sàng, đặc biệt là trong cấp cứu. Việc chẩn đoán và đị có
Sức Khỏe Trong Tay Bạn - Tập 2 ( Tặng Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Trần Bích Hà Ngày xuất bản: 12-2018 Kích thước: 15.5 x
Tác giả: . Nguyễn Đạt Anh: Đặng Quốc Tuấn à ấ ả: Y Học ă ấ ả: 2012 ố : 1120 NỘI DUNG: Cuốn sách Hồi sức cấp cứu: Tiếp cận theo các phác đồ
Sách - Đồ giải kinh lạc huyệt vị - Trẻ em Tác giả: Lâm Phương , Trương Thục Xảo,Dư Tuấn Đằng Giá bìa: 120.000 ₫ NXB: NXB Hồng Đức Phát hành: Minh Thắng Năm xuất
1. Đừng ốm Cứ vài năm, chúng ta lại phải đối mặt với nỗi sợ về một đợt bùng phát dịch bệnh mới như SARS, H1N1, hay COVID-19. Các chuyên gia sức khỏe nhấn mạnh
Hiểu Để Kiểm Soát Bệnh Tiểu Đường Và Biến Chứng Nếu bạn trả lời “có” cho bất kỳ câu hỏi nào dưới đây, thì cuốn sách này là dành cho bạn! ● Bạn hay người
Combo 2Q: Hiểu Hết Về Bộ Não - How The Brain Works + Hiểu Hết Về Cơ Thể - How The Body Works 1.Hiểu Hết Về Bộ Não - How The Brain Works Cuốn sách
Ruột ơi là ruột mời gọi chúng ta khám phá một trong những cơ quan phức tạp nhất, quan trọng nhất và có thể nói là diệu kỳ nhất trong cơ thể, nơi cư trú
Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -
Phương Pháp Ohsawa - Hỏi Và Đáp tập 1 Mặc dù sách nấu ăn dưỡng sinh - phương pháp Ohsawa đã phổ biến hầu như khắp các nước trên thế giới trước 1964 đến mấy
Dưỡng Gan Để Dưỡng Nhan ------------ Vì sao phụ nữ muốn khỏe đẹp phải dưỡng gan đầu tiên? Ngày nay đã có vô số chị em bỏ ra không biết bao nhiêu thời gian, tiền
1.Sang Chấn Tâm Lý - Hiểu Để Chữa Lành Hiện nay, chúng ta đã biết rằng sang chấn gây ra những thay đổi về sinh lý học trong cơ thể, những thứ giúp ta cảm
Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành: Giải Cứu Não + Phác Đồ Thanh Lọc Và Công Thức Giải Cứu Não (Bộ 2 Cuốn) 1. Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giải Cứu Não Cuốn sách
1.Ai Là Thầy Thuốc Tốt Nhất Của Bạn? - Có Thể Bạn Sẽ Giật Mình Khi Biết Sự Thật Chia sẻ của bác sĩ Nguyễn Anh Tú, tác giả của cuốn sách “Ai là thầy
Dinh Dưỡng Xanh (Tái Bản 2021)
*Sách - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (TÁI BẢN LẦN 2) Thông tin sách: Công ty phát hành: Tinh Hoa Tác giả: Thomas M. Campbell II, T. Colin Campbell Nhà xuất
1. Thực Phẩm Ngừa Ung Thư Ăn uống thế nào để khỏe mạnh? Hiện nay, trước thực trạng thực phẩm bẩn và việc sử dụng tràn lan các phụ gia có nguồn gốc hóa chất,
Thân Nhiệt - Chìa Khóa Để Sống Khỏe Mạnh Và Trường Thọ - Nguyễn Vân Nam, Nguyễn Thị Bích Hồng biên soạn - (bìa mềm) - Giá bìa: 125.000đ Được sống khỏe mạnh và hạnh
" Eat Clean - Ăn Sạch Sống Khỏe " Tên tác giả: Emma Phạm Thương hiệu: I Love Cook Books Khổ sách: 17x24cm Số trang: 224 trang Nhà xuất bản: Thế Giới Giá: 179.000đồng bán
Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: Y Học Năm xuất bản: 2024 Số trang: 200 Khổ: 20 x 30cm (In mầu, giấy couche) Nội dung sách: NỘI DUNG CUỐN SÁCH - Hướng dẫn
Chế độ ăn uống hợp lý có vai trò rất quan trọng trong việc phòng và chữa trị các bệnh mạn tính. Nhưng để nắm vững được các kiến thức liên quan và vận dụng
1. Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh,
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Anthony William Dịch giả: Liêu Nguyên & Xanh Va Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm xuất bản: 2022 Số trang: 760 Khổ giấy: 18x23cm Trọng lượng:
Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành (Bộ 6 Cuốn) Cơ Thể Tự Chữa Lành tiết lộ nguyên nhân gốc rễ của nhiều căn bệnh mà các cộng đồng y tế còn nhầm lẫn hoặc chưa
1200 BÀI THUỐC THẦN PHƯƠNG Tác giả: Lương Y Nguyễn Văn Xứng Xin mời quý vị tham khảo MỤC LỤC ở dưới phần bình luận Tác phẩm này được biên soạn trên cơ sở kinh
"Tác giả: Akiyoshi Horie Dịch giả: Như Nữ Số trang: 251 trang Khổ: 14.5 x 20.5cm Nhà xuất bản: Công Thương Năm xuất bản: 2021 Combo Phương pháp cải thiện lưu thông máu tốt gồm
1. Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu
Cuộc sống hiện đại ngày nay, do nhiều nguyên nhân khác nhau, rất nhiều người, nhất là người ở độ tuổi trung niên và người cao tuổi thường mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim,
Bí Thuật Điểm Huyệt giới thiệu một cách hệ thống, hoàn chỉnh về đánh điểm huyệt, nó lấy lý luận và thực tiễn kết hợp lại với nhau, lấy việc tìm tòi, chỉnh lý các
Mã hàng 8935309500741 Công ty phát hành Alpha Books Tác giả James B Lavalle Người Dịch Bách Nguyễn Nhà Xuất Bản NXB Đại Học Huế Năm Xuất Bản 2021 Trọng lượng (gr) 550 Kích Thước
DỊCH BỆNH - KẺ THÙ NGUY HIỂM NHẤT Cuốn sách này là kết quả của sự tham gia, quan sát, để tâm, các điều tra vụ dịch, nghiên cứu, chương trình của tác giả, và
Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thanh Lọc Để Phục Hồi ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thanh Lọc Để Phục Hồi
1. Nhịn Khô [ThaiHaBooks] Cuốn sách Nhịn khô của bác sĩ Sergei Filonov là cẩm nang hướng dẫn toàn diện về phương pháp nhịn khô, làm rõ tất cả các điểm mấu chốt giúp bạn
Đầu tư cho sức khỏe của chính mình là đầu tư có lãi nhất. Combo 2 cuốn sách này sẽ giúp bạn hoàn thiện chế độ dinh dưỡng của bản thân mình gồm: - ̂́
Tác giả: Daniel E. Lieberman Dịch giả: Đinh Ngọc Hưng Khổ sách: 14x20cm Số trang: 540 Giá bán: 195,000 VNĐ NXB: NXB Trẻ ISBN: 978-604-1-18333-9 In lần thứ 1 năm 2021 Giới thiệu tóm tắt
Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề giảm bớt? Sau hàng chục năm nghiên cứu,
Thấu Hiểu Cơ Thể Vừa Khỏe Vừa Vui ------------ Thấu hiểu cơ thể, vừa khỏe vừa vui - một cuốn sách chăm sóc sức khỏe không chỉ đơn thuần là chế độ ăn kiêng và
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối