✨Một nửa sự thật - Nhận định về "nhân tố enzyme của BS Hiromi Shinya

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy. Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.

Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.

Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.

Combo Cẩm Nang Đắt Gía Cho Sức Khỏe: Thần Dược Xanh + Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Bộ 2 cuốn / Tặng kèm bookmark Green Life)

Combo Cẩm Nang Đắt Gía Cho Sức Khỏe: Thần Dược Xanh + Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Bộ 2 cuốn / Tặng kèm bookmark Green Life) Chẳng có một người bạn

Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ

Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ ------------ Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish,

Cuộc cách mạng Glucose

Có tới 90 % dân số thế giới đang bị thừa glucose – nhưng hầu hết đều không biết điều đó. Chúng ta còn không biết rằng chính tình trạng này đang âm thầm gây

Giải Phẫu Học Về Giãn Cơ - Giãn Cơ Để Tối Ưu Sức Mạnh Cơ Bắp

Giải Phẫu Học Về Giãn Cơ - Giãn Cơ Để Tối Ưu Sức Mạnh Cơ Bắp Cuốn sách đã bán hơn 250.000 bản trên toàn thế giới. “Giải phẫu học về giãn cơ” giúp bạn

Những Hiểu Biết Cần Thiết Trong Đời Sống - Cẩm Nang Đông Tây Y Thực Dụng

Những Hiểu Biết Cần Thiết Trong Đời Sống - Cẩm Nang Đông Tây Y Thực Dụng Một cách hiệu quả để chống lại ung thư là không nuôi các tế bào ung thư với các

Bệnh Phụ Nữ Và Cách Điều Trị

Bệnh Phụ Nữ Và Cách Điều Trị

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Giải Cứu Gan

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Giải Cứu Gan ------------ Cơ thể tự chữa lành - Giải cứu gan là cuốn sách tiếp theo trong bộ sách Cơ thể tự chữa lành của tác giả có

Chu Dịch Và Đông Y Học

Cuốn Chu Dịch Và Đông Y Học: Có thể nói rằng Tây y bắt đầu từ thực nghiệm chú trọng tới phân tích, còn Đông y bắt đầu từ triết học chú trọng tới

Sách Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh _HH

Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh ------------ "Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng lo âu,

Sách Y Học Hay: Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu

Sách Y Học Hay: Đang Cấp Cứu - 17 Câu Chuyện Sinh Tử Từ Phòng Cấp Cứu Bên ngoài ICU, bác sĩ cùng người nhà bệnh nhân phải đưa ra quyết định thế nào: từ

Thần Nông Bản Thảo Kinh - (ML)

Thông tin sản phẩm Mã hàng 8935088555321 Tên Nhà Cung Cấp Cty Văn Hóa Minh Lâm Tác giả Đào Ẩn Tích NXB NXB Hồng Đức Năm XB 2021 Trọng lượng (gr) 1455 Kích Thước Bao

Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền - Dinh Dưỡng Đẩy Lùi Bệnh Tật

[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Vương Đào Dịch giả: Lương Ngân Nhà xuất bản: Dân Trí Năm xuất bản: 2022 Số

Hiểu Mụn Để Hết Mụn

CUỐN SÁCH NÀY DÀNH CHO - Những người đang hoặc đã từng bị mụn. - Những người sắp bước vào giai đoạn dễ bị mụn: Giai đoạn dậy thì và giai đoạn sau 25 tuổi.

Ăn Ít Để Khỏe

Ăn Ít Để Khỏe ------------ Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người.

Khỏe Hơn 10 Tuổi Nhờ Uống Nước Đúng Cách

Bất cứ sinh vật nào cũng đều cần nước để duy trì sự sống. Đối với con người, việc cung cấp thiếu hoặc dư thừa nước đều có hại cho sức khỏe, vậy nên việc

Cẩm Nang Diện Chẩn - Phương Pháp Đơn Giản Áp Dụng Tại Gia

Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Tiệp Khắc, Thuỵ Sĩ, Bỉ, Hà Lan, Đan Mạch, Na Uy, Thuỵ Điển,

Đừng Ốm - Bí Quyết Sống Khỏe Trong Thế Giới Đầy Rẫy Mầm Bệnh

Đừng Ốm - Bí Quyết Sống Khỏe Trong Thế Giới Đầy Rẫy Mầm Bệnh ------------ Cứ vài năm, chúng ta lại phải đối mặt với nỗi sợ về một đợt bùng phát dịch bệnh mới

Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng (Tái Bản)

Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng (Tái Bản) ------------ Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh

Cơ Thể Phi Tuổi Tác - Tâm Trí Phi Thời Gian

Cơ Thể Phi Tuổi Tác - Tâm Trí Phi Thời Gian Có một điều thú vị về lão hóa, đó là chưa ai từng chứng minh nó là cần thiết. Khoảng 20 năm trước, khi

Một Nửa Sự Thât – Nhận Định Về “Nhân Tố Enzyme” Của BS Hiromi Shinya - Bản Quyền

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính

Sách Nhã Nam - Tương Lai Sau Đại Dịch Covid

ương lai sau đại dịch Covid được viết ra trong bối cảnh một đại dịch ở tầm mức thảm họa toàn cầu đang bắt đầu làm lung lay các đế chế kinh tế, đe dọa

Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khỏe Dài Lâu

Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khỏe Dài Lâu ------------ Hầu hết mọi người cho rằng sỏi mật chỉ có trong túi mật. Đây là nhận

Sổ Tay Hướng Dẫn Người Thực Hành Năng Lượng Nhân Học (Tái Bản)

Sổ Tay Hướng Dẫn Người Thực Hành Năng Lượng Nhân Học (Tái Bản) “Nếu con người tuân theo các mệnh lệnh thiêng liêng thì học sẽ sống trường thọ” - Zoroaster Mọi vật trong vũ

Đổi Lối Ăn Uống Đẩy Lùi Ung Thư

Đổi Lối Ăn Uống Đẩy Lùi Ung Thư-Vanlangbooks I.Giới thiệu sách Sẽ thế nào nếu bạn có thể nâng cao tối đa khả năng chiến thắng ung thư và cải thiện sức khỏe lâu dài

Sách - Nhân Tố Enzyme - Thực Hành

Nhân Tố Enzyme - Thực Hành ( Tặng 1 Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Hiromi Shinya Ngày xuất bản: 07-2017 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm

Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống (Tái Bản Năm 2019)

Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống (Tái Bản Năm 2019) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : First News. Tác giả : Thôi Hiểu Lệ. Kích thước :

Siêu Tổ Chức Con Người - The Human Superorganism - Minh Triết Về Thế Giới Vi Sinh Vật Trong Cơ Thể Chúng Ta

“Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và y học.” – Gary R. Burleson Research Technologies, Inc. Suốt hàng chục năm qua, những tiến bộ trong y học và đều trị

CÁCH MẠNG LIỆU PHÁP THƯ GIÃN - Herbert Benson, MD và William Proctor, JD - Phong Du dịch - (bìa mềm)

CÁCH MẠNG LIỆU PHÁP THƯ GIÃN - Herbert Benson, MD và William Proctor, JD - Phong Du dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 289.000đ *** CÁCH MẠNG LIỆU PHÁP THƯ GIÃN Nâng cao sức

Hoàng Đế Nội Kinh Linh Khu

Hoàng Đế nội kinh được xem là một trong tứ đại kinh điển Đông y sớm nhất hiện còn tồn tại đến ngày nay. Tuy nhiên, bộ sách không chỉ đơn giản là tài liệu

Cây Rau Làm Thuốc Trị Bệnh Thường Gặp

Cây Rau Làm Thuốc Trị Bệnh Thường Gặp Cuốn sách Cây Rau Làm Thuốc Trị Bệnh Thường Gặp bao gồm các nội dung chính sau: - Rau và gia vị - Hạt và củ -

BÊNH VỰC THỰC PHẨM - HUYỀN THOẠI VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÚ VUI ĂN UỐNG (IN DEFENSE OF FOOD)

Giới thiệu sách Bênh Vực Thực Phẩm “Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?” Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống

Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình Tập 3 - Những Lời Khuyên Bổ Ích Cho Sức Khỏe (Tái Bản 2019)

Trân trọng sức khoẻ! Tận hưởng sức khoẻ! Sáng tạo sức khoẻ! Nếu bạn còn trẻ, và mong muốn được sống vui vẻ và khoẻ mạnh, hãy đọc quyển sách này! Nếu bạn đã già,

Combo Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư + Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân

Combo Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Ung Thư + Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân 1.Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Cẩm Nang Cho Bệnh

Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (2016)

Nhân Tố Enzyme - - Phương Thức Sống Lành Mạnh Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút ra kết luận:

CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH – GIẢI CỨU GAN Tập 3

Tôi như bạn vậy, đến lúc quan tâm tới sức khỏe bản thân. Bộ sách CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH của Anthony William vô cùng thực dụng – chỉ cho ta phương pháp lành mạnh

Những Cuộc Trò Chuyện Thú Vị Với Ohsawa

Mỗi năm thường là vào các dịp hè, tiên sinh ohsawa hay tổ chức các trại giảng đẻ dạy triết học Đông Phương về lý thuyết lẫn thực hành. Nhân đó, những môn đồ tham

Làm Sạch Mạch Máu - Những Tác Phẩm Kinh Điển Của Nền Y Học Tự Nhiên

Nhiều bạn đọc Việt Nam - những độc giả mến trọng của tôi, có thể là đang có trong nhà mình, hoặc đang đọc, hoặc đang trải nghiệm những điều nào đó trong cuốn sách

Bệnh Từ Miệng Mà Ra

Bệnh Từ Miệng Mà Ra phá bỏ lầm tưởng rằng hầu hết các bệnh tiêu hóa đều không giải thích được về mặt y học. Benjamin I. Brown, một bác sĩ thực hành y khoa

Combo Chất Xơ Diệu Kỳ + Ăn Gì Bổ Não

COMBO CHẤT XƠ DIỆU KỲ + ĂN GÌ BỔ NÃO CHẤT XƠ DIỆU KỲ Một kế hoạch ăn uống hoàn toàn mới thách thức những chế độ ăn phổ biến hiện nay như keto và

Sách Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giải Cứu Gan

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giải Cứu Gan Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Huy Hoàng. Tác giả : Anthony William. Kích thước : 18 x

Tự Học Day Ấn Huyệt Chữa Bệnh - Bệnh Hô Hấp (Tái Bản 2020)

Đây là cuốn sách chia sẻ kinh nghiệm chữa bệnh, nên các huyệt cũng được trình bày theo công dụng của một đơn huyệt để chữa ngọn, phối hợp huyệt vừa chữa ngọn vừa ngừa

Combo 2 Cuốn Ăn Uống Lành Mạnh: Tiết Thực Nửa Ngày - Phương Thuốc Tối Ưu + Ăn Uống Đúng Cách: Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh

1. Tiết Thực Nửa Ngày - Phương Thuốc Tối Ư Thói quen ăn uống hằng ngày là một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn. Ăn quá nhiều thực phẩm

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Phác Đồ Thanh Lọc Và Công Thức Giải Cứu Não (HH)

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Phác Đồ Thanh Lọc Và Công Thức Giải Cứu Não Là một nửa song hành với cuốn Cơ thể tự chữa lành 7 - Giải cứu não, cuốn sách

Combo Ruột Ơi Là Ruột + Gan Ơi Là Ơi

RUỘT ƠI LÀ RUỘT - Giulia Enders - Nguyễn Ngọc Tú dịch - 349 trang Ruột ơi là ruột mời gọi chúng ta khám phá một trong những cơ quan phức tạp nhất, quan trọng

Combo Lịch Sử Ung Thư + Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những Phương Pháp Chữa Lành Không Độc Hại

Combo Lịch Sử Ung Thư + Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những Phương Pháp Chữa Lành Không Độc Hại Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những

Khỏi Bệnh Không Cần Thuốc

Khỏi Bệnh Không Cần Thuốc Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Huy Hoàng. Tác giả : Từ Gia. Kích thước : 13.5 x 20.5 cm. Số trang

Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình Tập 6 - Bệnh Gout (Tái Bản 2019)

Bạn bị đánh thức đột ngột vào nửa đêm do ngón chân cái sưng phồng, đau rát như bị lửa đốt? Mỗi khi ăn nhiều thịt cá, hải sản hay uống nhiều rượu thì hôm

Ăn Gì Bổ Não

Các vấn đề về rối loạn não bộ ngày càng tăng – từ trẻ em với chẩn đoán tự kỷ, tăng động giảm chú ý đến người lớn bị sa sút trí tuệ ở độ

Những Cuộc Trò Chuyện Thú Vị Với Ohsawa Bộ 2 Tập

Mỗi năm thường là vào các dịp hè, tiên sinh Ohsawa hay tổ chức các trại giảng để dạy triết học Đông Phương về lý thuyết lẫn thực hành . Nhân đó, những môn đồ

Sách - Combo Thần Dược Dinh Dưỡng (4 cuốn)

Combo Thần Dược Dinh Dưỡng: Ăn Xanh Để Khỏe + Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh + Sống Lành Để Trẻ (Cẩm Nang) Tặng kèm postcard bốn mùa ngẫu nhiên Công ty phát hành

Chế Độ Ăn Giảm Cân Và Kiểm Soát Tiểu Đường

Chế Độ Ăn Giảm Cân Và Kiểm Soát Tiểu Đường ------------ Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và

ẤN HUYẾT CHỮA BỆNH BỆNH TIÊU HÓA TRƯỜNG - VỊ

Khí công Y Đạo là một phương pháp tổng hợp của Y học Cổ truyền bao gồm cách điều chỉnh bệnh bằng ăn uống thuộc tinh, cách điều chỉnh bệnh bằng tập luyện cơ thể

Combo Vắc-xin: Những Điều Cần Biết Về Tiêm Chủng + Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ

COMBO VẮC-XIN: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TIÊM CHỦNG + CÚ SỐC - HÀNH TRÌNH GIÀNH LẠI SỰ SỐNG CỦA MỘT BÁC SĨ VẮC-XIN NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TIÊM CHỦNG Cuốn sách Vắc-xin:

Những Vùng Đất Trường Thọ

Những Vùng Đất Trường Thọ ------------ Những Vùng Đất Trường Thọ Tác giả sách bán chạy, chuyên gia về tuổi thọ và nhà thám hiểm của National Geographic Dan Buettner báo cáo về sức khỏe,

Sách - Bẩn cũng tốt (Nhã Nam HCM)

THÔNG TIN PHÁT HÀNH Tác giả: Jack Gilbert, Rob Knight & Sandra Blakeslee Dịch giả: Bùi Khánh Chi Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 396 Kích thước: 14 x 20.5 cm Ngày phát hành:

Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khỏe Dài Lâu

Hầu hết mọi người cho rằng sỏi mật chỉ có trong túi mật. Đây là nhận thức phổ biến, nhưng sai lầm. Thực ra phần lớn sỏi mật được hình thành ở gan, chỉ có

Khí Công Y Đạo - Quy Kinh Chẩn Pháp (Phương Pháp Khám Bệnh Mới)

Đây là sách phương pháp mới dùng để chẩn đoán bệnh, do tác giả đã nghiên cứu và thực nghiệm trong nhiều năm hành nghề đã đem lại nhiều kết quả trong việc chẩn đoán

Phương pháp Ohsawa Hỏi Và Đáp - Tập 1

Phương Pháp Ohsawa - Hỏi Và Đáp tập 1 Mặc dù sách nấu ăn dưỡng sinh - phương pháp Ohsawa đã phổ biến hầu như khắp các nước trên thế giới trước 1964 đến mấy

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống

Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống ------------ Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống -

Vitamin Và Khoáng Chất

Xây dựng cơ thể khỏe mạnh từ vitamin và khoáng chất! Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại thuốc bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm chức năng dành cho những người , vì

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối