✨Bột mì căn (seitan) vital wheat gluten Yosaga
Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Trang đầu Trang cuối
Xuất xứ: Nhật Bản Kosher - Non-GMO - Vegan Quy cách đóng gói: 227g - 454g HDSD: thêm vào công thức bánh mì men giúp cải thiện kết cấu và độ đàn hồi của bột, làm chất kết dính cho các món thịt hoặc chế biến các món chay seitan. Bảo quản nơi khô mát.
Vital Wheat Gluten được làm từ protein có trong nội nhũ của quả mọng lúa mì, chứa 75% đến 80% protein. Khi kết hợp với nước, nó trở nên đàn hồi cao và có kết cấu giống như taffy. Một lượng nhỏ được thêm vào công thức bánh mì men giúp cải thiện kết cấu và độ đàn hồi của bột, giúp giữ lại khí và hơi nước từ nướng, đồng thời khiến bánh nở to hơn. Nó có thể đặc biệt hữu ích cho việc nướng bánh mì được làm bằng bột ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc thô. Gluten lúa mì thường được sử dụng bởi các tiệm bánh thương mại để sản xuất bánh mì có kết cấu nhẹ, và có thể dễ dàng đặt người làm bánh mì tại nhà ngang hàng với các chuyên gia.
Vital Wheat Gluten cũng là một thành phần chính cho các món thịt và thay thế thịt - seitan. Nó hoạt động như một chất kết dính cho thịt viên, bánh mì thịt, bánh mì kẹp thịt và đậu phụ. Để làm seitan, trộn gluten lúa mì với gia vị và sau đó thêm nước để tạo thành bột nhão. Khi bột gluten được hấp, nướng, luộc hoặc nấu chín, nó sẽ trở nên dai với kết cấu rất giống thịt. Bạn có thể tham khảo trên bao bì sản phẩm công thức Seitan cơ bản dễ dàng và ngon miệng, hay món Bánh mì bột yến mạch mật ong cổ điển và thịnh soạn.
Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Phụ gia giòn dai giò chả, xúc xích, jambon, bò viên - Meatiphos 400 Meatiphos 400 - Phụ gia giòn dai - Công dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất
Bột nổ da 1kg BỘT NỔ BÌ GIÒN DA CỐM Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. Gồm có : Bột nổ bì giòn da cốm Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt Giấm (Dấm)
Bột Chiên Tempura Showa (Nhật Bản) 700G - Bột Tempura Bột chiên tempura {SHOWA} 700G Mô tả sản phẩm: Bột chiên Tempura Showa dùng trong các món chiên, rán hoặc làm bánh. Hỗn hợp bột đã được pha trộn từ nhiều nguyên liệu cần thiết
Xuất xứ: Nhật Bản Kosher - Non-GMO - Vegan Quy cách đóng gói: 227g - 454g HDSD: thêm vào công thức bánh mì men giúp cải thiện kết cấu và độ đàn hồi của bột,
Hạnh Nhân Cắt Lát , sản phẩm của Blue Diamòn Mỹ, gói 1kg , nguyên liệu làm bánh , chè khúc bạch Vì sao hạnh nhân lại được sử dụng phổ biến trong làm bánh: 1. Giúp cân bằng lượng Choletsterol trong cơ thể ( trong hạnh nhân có chứa các chất béo và vitamin E
Phụ gia tạo dai VINAMEATS VINAMEATS - Phụ gia tạo dai - Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm
Phụ gia tạo nhũ , dẻo chảy cho mọc - Meatiphos 200 Meatiphos 200 : tăng cường độ dẻo chảy cho mọc. Thông tin sản phẩm: Natri poly phosphat (INS452 (i)(40%)), Natri tripoly phosphat (INS 451 (i))(30%), Tetranatri diphosphat (INS 450)(iii))(30%). Sử Dụng :Chả thịt, chả bò,
Phụ gia siêu giòn dai HC20 Giòn dai HC20 Công dụng: Tạo giòn dai , cho giò chả, xúc xích, dăm bông, trong chế biến thực phẩm. Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong sản xuất và chế biến thực phẩm như:
Hương thịt làm giò lụa, tăng hương cho giò lụa HT - 0515B Hương Thịt VS - 0515(B) - Hướng dẫn Sử dụng: Dùng tạo hương thịt sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm. - Liều lượng sử dụng: 0,1%-0,3% tùy theo sản phẩm. - Thành
Phụ gia giòn sựt dẻo dai Super 500 Hướng dẫn Sử dụng: Tăng cường liên kết giòn sựt, chất tạo gel, Chất làm dày cho chế biến sản phẩm từ, heo, bò, cá, bộ Hàm lượng: Tùy theo sản phẩm để có hàm
Phụ gia làm xốp cho chả lụa, chả cá, xúc xích - Vinary K7A Vinary K7A Công dụng: Dùng làm chất hóa nhũ, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày. Đối
1 gói Bột Rau Câu Dẻo Jelly Hoàng Yến THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: 1 Gói 10G Bột Rau Câu Giòn Hoàng Yến Thành phần: Bột Agar-Agar 100% Thương hiệu: Hoàng Yến Khối lượng tịnh: 10g Quy cách đóng gói : Sản
👁️ 0 | ⌚2025-09-20 12:15:54.235
Ta Vui Đời Sẽ Vui Ta Vui Đời Sẽ Vui ------------ Cuộc sống ngày càng trở nên bận rộn và hối hả. Chúng ta luôn chạy đua với thời gian, công việc, những suy nghĩ và cả những con đường
Osho - Sáng Tạo - Bừng Cháy Sức Mạnh Bên Trong OSHO - Sáng Tạo Bừng Cháy Sức Mạnh Bên Trong Bạn đọc Việt Nam đã yêu thích với quyển sách Hạnh Phúc Tại Tâm (JOY: The Happiness That Comes from Within) của tác gia
Kỷ Luật Nội Tại TÁC GIẢ: Nabil Fanous Dịch giả: Lưu Nguyên Nhung THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 13x20.5 Số trang: 408 Mã EAN: 8936066696883 NXB liên kết: NXB DÂN TRÍ Sách do Công ty TNHH Văn hóa
Sách 7 định luật giảng dạy Thông tin chung: - Tác giả: John Milton Gregory - Dịch giả: Saralen Trần _ Huệ Anh - NXB Dân Trí - Hình thức: bìa mềm - Kích thước: 14x 20,5cm - Năm phát hành:
Ký Sự Người Nuôi Chó (CB) Ký sự người nuôi chó I. Giới Thiệu Sách Ký Sự Người Nuôi Chó Qua nhân vật chính là những chú chó, bằng giọng văn từ tốn, khôngg đao to búa lớn, tác giả cuốn
Sách: Rồi Một Ngày Bạn Sẽ Hiểu RỒI MỘT NGÀY BẠN SẼ HIỂU Thế giới rất rộng lớn, vì thế đừng vội trói buộc mình. Bất cứ thứ gì khiến bạn tự hào đều có thể là xiền xích trói buộc bạn
Sách: Quản Lí Thời Gian Theo Năm Màu Sách: Quản Lí Thời Gian Theo Năm Màu Mã sản phẩm: 8936067610949 Tác giả : Hiểu Nhất Dịch giả :Lý Lệ Quân NXB: Thanh niên Kích thước : 14.5x20.5 cm Năm xuất bản : 2025
Thiết kế một cuộc đời đáng sống - First News Sách-Thiết kế một cuộc đời đáng sống - First News ------------
Self Leadership - Lãnh Đạo Bản Thân Lãnh đạo bản thân có thể trao cho chúng ta quyền năng đầy sức mạnh: quyền năng được lựa chọn chúng ta sẽ sống như thế nào. Nếu muốn sống thật với bản thân mình,
First Sticker Book - Sách Dán Hình Đầu Đời Cho Bé - Ô Tô First Sticker Book - Sách Dán Hình Đầu Đời Cho Bé - Ô Tô (3-8 tuổi) Giới thiệu sách "First Sticker Book - Sách Dán Hình Đầu Đời Cho Bé" là bộ sách dán hình
HBR Guide To - Chắp Cánh Ý Tưởng Kinh Doanh (Quà Tặng: Cây Viết Black) HBR Guide To - Chắp Cánh Ý Tưởng Kinh Doanh Bạn có một ý tưởng tuyệt vời giúp gia tăng doanh thu và cải tiến năng suất, nhưng cần thuyết phục mọi người tin vào
Kinh Tế Học Cấm Đoán Kinh Tế Học Cấm Đoán Từ xưa đến nay, rượu và ma túy vẫn là những chất gây nghiện bị cấm đoán ở mọi nơi trên thế giới bởi những hệ lụy mà nó gây
Sách - Phân tích kinh doanh - Lý thuyết và thực hành (14) Phân tích kinh doanh - Lý thuyết và thực hành (14) Tác Giả PGS.TS. Nguyễn Năng Phúc Nhà Xuất Bản NXB Tài Chính Hà Nội Năm Xuất Bản 2009 Kích Thước 16 x 24 cm
Em Đến Ý Để Yêu Câu chuyện tình yêu lãng mạn, ngọt ngào, nhiều thú vị của một cô gái Việt với một chàng trai người Ý sau nhiều cách trở về thời gian, không gian địa lý và sự
Chiếc Xe Sắt Chiếc xe sắt lấy bối cảnh ở một hòn đảo ngoài khơi bờ biển phía Nam của Na Uy, nơi được nhiều du khách lựa chọn làm chốn nghỉ dưỡng. Nhưng sự bình yên ấy
Mũ len nón len nam kèm khăn quàng cổ nam cực ấm cho mùa đông giá rét loại cao cấp Mũ len nón len nam kèm khăn quàng cổ nam cực ấm cho mùa đông giá rét loại cao cấp Mã sản phẩm: Mũ kèm khăn nam Với mẫu này không cần nói nhiều nhìn
Tóc giả️ mái ngố cao cấp- ảnh thật Bên shop mình chuyên cung cấp Tóc giả cao cấp hàng tơ cao cấp mềm óng- mượt như tóc thật. Giá cả cạnh tranh Tóc giả cao cấp tơ Nhật, đảm bảo tóc siu mượt,
Combo 3 Đôi Vớ Hài Nữ N4 Zappy - Ánh Minh Chất liệu Cotton thấm hút tốt, mềm mịn, thoáng mát Kiểu dáng ôm sát chân, thoải mái Có thể thay dép mang trong nhà Phù hợp mang với mọi loại giày đặc biệt các loại
Khẩu Trang 5THEWAY Đen aka 5THEWAY /two-tone line/ BIG LOGO MASK in BLACK • Form: Regular mask • Size: M/L • Chất liệu: 95% Cotton 5% Spandex • Kỹ thuật: Screen Printing • Tên bộ sưu tập: 5TW/RTW
cài băng đô đính đá cao cấp Cài hay còn gọi là băng đô Chất liệu: nhựa Mang lên tóc thật hay tóc giả đều được đều đẹp Bên shop mình chuyên cung cấp Tóc giả cao cấp hàng tơ cao cấp
Xuất xứ: Nhật Bản Kosher - Non-GMO - Vegan Quy cách đóng gói: 227g - 454g HDSD: thêm vào công thức bánh mì men giúp cải thiện kết cấu và độ đàn hồi của bột,