Đậu đỏ (danh pháp hai phần: Vigna angularis, tên tiếng Anh: Azuki bean, có khi gọi tắt là Azuki) là cây dây leo hàng năm thuộc phân họ Đậu, được trồng nhiều từ Đông Á đến Himalaya. Hạt đậu đỏ dài khoảng 5 mm, có màu đỏ nhưng đôi khi có màu trắng, đen, xám... Các nhà khoa học cho rằng Vigna angularis var. nipponensis là loài gốc, và các giống khác phát sinh từ đó.
Các bằng chứng về gen chứng minh rằng đậu đỏ đã được thuần hóa trước tiên ở vùng núi Himalaya. Nó được trồng ở bán đảo Triều Tiên và đông bắc Trung Quốc từ trước năm 1000 trước công nguyên. Sau đó đậu đỏ được di thực đến Nhật Bản, nơi mà đến nay đậu đỏ trở thành loại đậu phổ biến thứ 2 sau đậu tương. Nó thường cao khoảng từ 30 đến 90 cm và một phần lớn các vitamin như vitamin A, B1, B2, B12. Ngoài ra, hạt đậu đỏ cũng chứa các khoáng chất khác như kẽm, magnesi, phosphor,…
Quan niệm phong thủy
Theo quan niệm về phong thủy thì đậu đỏ mang màu đỏ thậm tượng trưng cho sự may mắn. Đây là màu sắc sẽ giúp có thêm được tài lộc vào nhà và đẩy lùi đi mọi điều xui xẻo và buồn phiền.
Túi đựng đậu đỏ sẽ là một vật phẩm để có được tài lộc và may mắn từ đậu đỏ. Cách làm túi này thì đầu tiên cần chuẩn bị những hạt đậu đỏ căng mẩy, không sâu mọt hay nứt mẻ và một chiếc túi gấm nhỏ có dây rút. Bỏ nắm hạt đậu đỏ vào túi, đối với nam là 7 hạt còn với nữ là 9 hạt. Thắt miệng túi lại và đem để dưới gối, cách một tuần thì thay đậu đỏ một lần.
Nguồn gốc
Tổ tiên hoang dã được cho là của đậu đỏ là V. angularis var. nipponensis. Loài hoang dã này sinh sống ở Nhật Bản, Bán đảo Triều Tiên, Trung Quốc, Nepal và Bhutan. Người ta không biết rõ nơi nào đậu đỏ được thuần hóa. Tuy nhiên, đậu đỏ vẫn tồn tại như một loài cây trồng phức hợp ở Nhật Bản.
Đặc điểm sinh học
Hệ thống rễ của nó là một cái rễ cái có thể đạt độ sâu từ 40 đến 50 cm. Các lá có ba lá chét, có hình thù lông chim và được sắp xếp xen kẽ dọc theo thân cây trên cuống lá dài. Những bông hoa có màu vàng sáng được sắp xếp trong một cụm hoa từ 6 đến 10 bông. Quả của đậu đỏ mịn, hình trụ và có vỏ thành mỏng.
Tác dụng
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Protein chứa trong đậu đỏ có khả năng ức chế α-glucosidas trong đường ruột. α-glucosidas là một loại enzyme có nhiệm vụ phá vỡ các carbohydrate phức hợp như tinh bột và glycogen. Tác dụng này khiến cho đậu đỏ trở thành một sự lựa chọn phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống, kiểm soát và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Kiểm soát các bệnh về tim mạch và huyết áp
Trong đậu đỏ có chứa chất xơ, folate, potassium, magnesi và vitamin B. Khi ăn đậu đỏ thường xuyên thì chất xơ trong đậu đỏ sẽ giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong cơ thể ở mức phù hợp. Ngoài ra, potassium trong đậu đỏ còn giúp mạch máu giãn nở ra, từ đó tăng cường lưu thông máu và giúp huyết áp và áp lực tác động lên thành tim giảm bớt.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong đậu đỏ có hàm lượng cao các chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại bệnh và tăng cường sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã xác định được có tối thiểu 29 hợp chất chống oxy hóa chứa trong đậu đỏ.
👁️
12 | ⌚2025-09-03 20:58:28.584
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
**Kính hiển vi quét đầu dò** (tiếng Anh: **_Scanning probe microscopy_**, thường viết tắt là **_SPM_**) là tên gọi chung của nhóm kính hiển vi mà việc tạo ảnh bề mặt của mẫu vật được
**Sếu đầu đỏ**, là một phân loài của loài sếu sarus. Đây là phân loài chim quý hiếm tại miền Việt Nam, nằm trong Sách đỏ Việt Nam và Sách đỏ IUCN thế giới. ##
**Đậu đỏ** (danh pháp hai phần: **_Vigna angularis_**, tên tiếng Anh: Azuki bean, có khi gọi tắt là Azuki) là cây dây leo hàng năm thuộc phân họ Đậu, được trồng nhiều từ Đông Á
thumb|Đầu dò cho [[tia gamma|bức xạ gamma loại germani tinh thể trong vỏ đường kính khoảng 6 cm và dài 8 cm]] **Đầu dò bán dẫn** là đầu dò sử dụng khối chất bán dẫn
thumb|_Aythya ferina_ **Vịt đầu đỏ** (danh pháp hai phần: **_Aythya ferina_**) là một loài chim trong họ Vịt. Vịt đầu đỏ là loài có phạm vi phân bố rộng rãi nhất trong chi _Aythya_. Vịt
nhỏ|Nuốc bụng đỏ (Đầu đỏ) chim mái **_Harpactes erythrocephalus_** là một loài chim trong họ Trogonidae. Loài này sinh sống ở Bangladesh, Buhtan, Nepal, Ấn Độ, Trung Quốc, Đông Nam Á.
**Kền kền đầu đỏ** (tên khoa học **_Sarcogyps calvus_**) là một loài chim trong họ Accipitridae. ## Hình ảnh Tập tin:Sarcogyps calvus -Berlin Zoo -upper body-8a.jpg
**Cu rốc đầu đỏ** (danh pháp khoa học: **_Psilopogon asiaticus_**) là một loài chim trong họ Megalaimidae.
Vì sao nên chọn bột đậu đỏ để làm đẹp?Trong thiên nhiên, có rất nhiều nguyên liệu có thể giúp chúng ta làm đẹp. Trong đó có bột đậu đỏ với những chức năng nổi
ĐẮP MẶT NẠ VỚI ĐẬU ĐỎ1. Mặt nạ dưỡng ẩm: đậu đỏ kết hợp với dầu dừa hoặc dầu oliuLoại mặt nạ này đặc biệt thích hợp với những bạn có làn da khô, bong
BỘT ĐẬU ĐỎ NGUYÊN CHẤT BẢO NAM : Từ việc lựa chọn hạt đậu và sản xuất thành dạng Bột Đậu Đỏ, đến việc cải tiến về máy móc và dây chuyền sản xuất trực
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Công dụng làm đẹp của bột đậu đỏ1.Tác dụng: trị mụn và mịn daChuẩn bị:– 1 chén bột đậu đỏ– 1 hộp sữa chua– 1 muỗng cà phê nước chanh (Không bắt buộc)Cách làm: Trộn
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
LÀM ĐẸP TỪ BỘT ĐẬU ĐỎ------------------------------------------Công dụng của bột đậu đỏ1. Giàu chất chống oxy hóaThành phần này rất quan trọng trong việc bảo vệ và tái tạo da, hỗ trợ cho việc điều trị
Thành phần:100% bột đậu đỏ nguyên chất (Sửdụng 100% đậu đỏ Việt Nam và được xay với độ mịn vừa phải mang lại hiểu quả làmđẹp tốt hơn)Bột đậu đỏ được biết tới là loại
BỘT ĐẬU ĐỎ NGUYÊN CHẤT BẢO NAM : Từ việc lựa chọn hạt đậu và sản xuất thành dạng Bột Đậu Đỏ, đến việc cải tiến về máy móc và dây chuyền sản xuất trực
Đậu đỏ là gì?Đậu đỏ là loại hạt hết sức quen thuộc với chúng ta, thường được sử dụng làm xôi đậu đỏ, chè đậu đỏ. Những món ăn hết sức phổ biến trong giới
**Tương đậu đỏ** (tiếng Trung phồn thể:豆沙/紅豆沙; tiếng Trung giản thể:豆沙/红豆沙; tiếng Nhật:餡こ hay 小豆餡; tiếng Hàn: 팥소) hay **mứt đậu đỏ**, còn được gọi là **adzuki bean paste** hoặc **anko** (trong tiếng Nhật), là
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Tinh Bột Cám Gạo Nguyên Chất Bảo Nam : Tinh Bột Cám Gạo Bảo Nam được chiết xuất từ 100% từ các hạt cám gạo được tinh lọc nguyên chất,cải tiến về máy móc và
Tận dụng các máy móc có sẵn trong việc sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Cô Cự đã nghiên cứu làm ra Tinh Bột Đậu Đỏ với quy trình như
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Đậu đỏ là gì?Đậu đỏ là loại hạt hết sức quen thuộc với chúng ta, thường được sử dụng làm xôi đậu đỏ, chè đậu đỏ. Những món ăn hết sức phổ biến trong giới
Bảo Nam Cosmetics– 1 thương hiệu sản phẩm đến từquê trà Bảo Lộc,gồm các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên như Trà Xanh, Tinh Bột Nghệ, Tinh Bột Cám Gạo, Bột Đậu Đỏ.....Bảo
BỘT ĐẬU ĐỎ NGUYÊN CHẤT BẢO NAM : Từ việc lựa chọn hạt đậu và sản xuất thành dạng Bột Đậu Đỏ, đến việc cải tiến về máy móc và dây chuyền sản xuất trực
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Công dụng làm đẹp của bột đậu đỏ1.Tác dụng: trị mụn và mịn daChuẩn bị:– 1 chén bột đậu đỏ– 1 hộp sữa chua– 1 muỗng cà phê nước chanh (Không bắt buộc)Cách làm: Trộn
Bột đậu đỏ là sản phẩm được phụ nữ Nhật Bản ưu chuộng hàng đầu trong các công thức làm đẹp da tự nhiên, do bột có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng hiệu
BỘT ĐẬU ĐỎ NGUYÊN CHẤT BẢO NAM : Từ việc lựa chọn hạt đậu và sản xuất thành dạng Bột Đậu Đỏ, đến việc cải tiến về máy móc và dây chuyền sản xuất trực
TINH BỘT CÁM GẠO BẢO NAM Tinh Bột Cám Gạo Bảo Nam được chiết xuất từ 100% từ các hạt cám gạo được tinh lọc nguyên chất,cải tiến về máy móc và dây chuyền sản
BỘT ĐẬU ĐỎ NGUYÊN CHẤT BẢO NAM : Từ việc lựa chọn hạt đậu và sản xuất thành dạng Bột Đậu Đỏ, đến việc cải tiến về máy móc và dây chuyền sản xuất trực
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Tận dụng các máy móc có sẵn trong việc sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Cô Cự đã nghiên cứu làm ra Tinh Bột Đậu Đỏ với quy trình như
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Đậu đỏ là gì?Đậu đỏ là loại hạt hết sức quen thuộc với chúng ta, thường được sử dụng làm xôi đậu đỏ, chè đậu đỏ. Những món ăn hết sức phổ biến trong giới
Công dụng làm đẹp của bột đậu đỏ1.Tác dụng: trị mụn và mịn daChuẩn bị:– 1 chén bột đậu đỏ– 1 hộp sữa chua– 1 muỗng cà phê nước chanh (Không bắt buộc)Cách làm: Trộn
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Tận dụng các máy móc có sẵn trong việc sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Cô Cự đã nghiên cứu làm ra Tinh Bột Đậu Đỏ với quy trình như
THÀNH PHẦN: 100% Mầm Đậu Nành Nguyên Chất OrganicTác dụng không ngờ của Bột Đậu Đỏ đối với làn da của cơ thể. Lột xác nhờ tắm Bột Đậu Đỏ HENASHOPCÔNG DỤNG: BỘT ĐẬU ĐỎ
Tận dụng các máy móc có sẵn trong việc sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Cô Cự đã nghiên cứu làm ra Tinh Bột Đậu Đỏ với quy trình như
Bột đậu đỏ là một thực phẩm được các chị em ưa chuộng trong việc làm đẹp.Bột đậu đỏ là một nguồn dưỡng chất quý giá cho làn da, mang lại nhiều lợi ích cho
Bột đậu đỏ chứa saponin, một chất có khả năng nhũ hóa và tạo bọt, do đo, khi bạn dùng để rửa mặt, nó giúp làm sạch sâu từng lỗ chân lông, loại bỏ bã
Kính hiển vi quét đầu dò