✨Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ...

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.

Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.

Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Cuộc Đời Của Nấm I. Giới Thiệu Sách Cuộc Đời Của Nấm - Entangled Life Đi sâu tìm hiểu về cuộc sống ẩn dật của nấm và vai trò mật thiết của chúng đối với
Ngôi Nhà Kỳ Quái - Tập 2 I. Giới Thiệu Sách Mô tả sản phẩm Ngôi Nhà Kỳ Quái - Tập 2 Cuốn sách theo chân tác giả và kiến trúc sư Kurihara để giải
Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: "Truyện thiếu nhi" dành cho người lớn, đặc biệt là những người từng sống ở miền Bắc thời bao cấp. Truyện vừa gồm nhiều câu chuyện nhỏ được cố kết
Ohso - Những Điều Huyền Bí Tìm Ẩn I. Giới Thiệu Sách Chiêm tinh học: Ô cửa đi tới tôn giáo . Giả sử chúng ta có một chiếc chìa khóa trong tay. Chúng ta
Học Tốt Tiếng Anh 12 - Theo chương trìnhg Global Success I. Giới Thiệu Sách Tổng hợp lý thuyết (từ vựng, cấu trúc, ngữ pháp); bài tập thực hành theo chủ đề bám sát chương
Dưới Trăng Và Một Bậc Cửa Lúc đầu, tôi định lấy tên tập thơ này là ‘’ NH N CHỨNG CỦA MỘT CÁI CHẾT’’. Cái chết này là cái chết gì ? Cái chết của
Tuyển Tập Nhất Linh - Khái Hưng ------------   Tuyển Tập Nhất Linh - Khái Hưng Khái Hưng (1896 - 1947) là một nhà văn Việt Nam nổi tiếng. Cùng với Nhất Linh, ông là
Mã hàng 9786044831008 Tên Nhà Cung Cấp NXB Tổng Hợp TPHCM Tác giả Trương Văn Dân, Elena Pucillo Truong NXB Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí Minh Năm XB 2024 Trọng lượng (gr) 390 Kích
Không phải bao giờ cũng vậy I. Giới Thiệu Sách Không Phải Bao Giờ Cũng Vậy - Tinh Thần Đích Thực Của Thiền - Not Always So Không phải bao giờ cũng vậy ghi lại
THÔNG TIN TÁC PHẨM   Tên tác phẩm: A Diary Of Silent Effort – Tôi Thích Dáng Vẻ Nỗ Lực Của Chính Mình – Phiên Bản Song Ngữ Việt Anh Tác giả: LiLy Trương Dịch
1. Chông chênh quãng tư cuộc đời “Làm sao bạn biết một thứ là đúng rồi bạn mới dám làm, làm sao bạn biết một người sẽ là bạn đời rồi bạn mới dám hẹn
Những Giấc Mơ Bay Tự Do - Hiệu Ứng Covid19 - Nghĩ Mới Về Những Chuyến Đi Cũ Ký ức như một chất xúc tác khiến mỗi lần đến một nơi xa tôi liên tưởng,
Combo 2Q: Dear, Darling + Cảm Ơn Anh Đã Đánh Mất Em (Tặng Kèm Bookmark) (Bộ Sách Mạnh Mẽ Đi Qua Nỗi Buồn Và Vẹn Tròn Tình Cảm) ------------   Combo 2Q: Dear, Darling +
Phan Triều Hải – nhà văn nhìn triết lý đời qua lăng kính tình yêu cuộc sống. Giọng văn của Phan Triều Hải trầm lắng, thanh thoát, nhẹ mà sâu. Phan Triều Hải phóng chiếu
Miền Tây Du Hí - Westward Journey Miền Tây du hí là tuyển tập truyện ngắn được ghi lại trong chuyến hành trình 10 ngày của 13 bạn học sinh tuổi thiếu niên. Cuốn sách kể
Ngày xuất bản 02-2019 Kích thước 14 x 20.5 cm Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Văn Học Loại bìa Bìa mềm GIỚI THIỆU SÁCH
Tác giả: Lê Minh Khuê NXB: NXB TRẺ Khổ sách: 15.5x23cm Số trang: 520 Giá bán: 175,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-14984-7 In lần thứ 1 năm 2019 Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Tuyển tập các
Một Họa Sĩ Phù Thế Matsuji Ono, một họa sĩ nổi tiếng đã đem nghệ thuật của mình phụng sự cho đế quốc Nhật bước vào Thế chiến II, giờ đây chật vật trong cuộc
Combo Tuổi Thơ Dữ Dội (Bộ 2 Tập)  Tuổi Thơ Dữ Dội - một câu chuyện hay cảm động, cuốn hút người đọc bởi cốt truyện khi thì ly kỳ hấp dẫn, khi thì thấm
Sợ tổn thương, Tabata Kaede, cậu sinh viên năm nhất đại học tin rằng một cuộc sống khép mình, không gần gũi quá với ai sẽ giúp cậu bình yên vượt qua những năm tháng
Tên Nhà Cung Cấp: Alpha Books Tác giả: Nguyễn Cảnh Bình NXB: NXB Thế Giới Năm XB: 2021 Trọng lượng (gr): 400 Kích Thước Bao Bì: 24 x 16 cm Số trang: 412 Hình thức:
Hai Số Phận (Tái Bản) ------------   Hai Số Phận (Tái Bản)  Hai đứa Kane và Abel sinh ra cùng một ngày, một giờ, ở hai xứ sở hoàn toàn xa lạ. Người giàu sang,
Côn trùng ký 6 đã vượt xa một ghi chú hay một công trình nghiên cứu đơn thuần. Dưới ngòi bút uyển chuyển, hóm hỉnh và tràn đầy cảm xúc, mỗi chương sách liên tiếp
Tác giả: Phạm Lữ Ân Kích thước: 13 x 20.5cm Nhà xuất bản: Thế Giới Hình thức bìa: Bìa mềm, khung tranh Số trang: 268 ----------------- Nếu Biết Trăm Năm Là Hữu Hạn  Nếu biết
THÔNG TIN XUẤT BẢN Tên tác phẩm: Rỉ rả phố phường  Tên tác giả: Nguyễn Thủy Nguyên Thương hiệu: Mochibooks Khổ sách: 13 x 20 cm Số trang: 260 trang Nhà xuất bản: Văn Học
Bông Hồng Vàng Và Bình Minh Mưa (Tái Bản 2024) I. Giới Thiệu Sách Mô tả sản phẩm Bông Hồng Vàng Và Bình Minh Mưa Bông hồng vàng và bình minh mưa lấy bối cảnh
Thái Bình Dương -Đại Tây Dương I. Giới Thiệu Sách Thái Bình Dương, Đại Tây Dương Khi tới Ireland tham dự Liên hoan Hợp xướng thiếu nhi quốc tế, ba nghệ sĩ nhí thuộc Dàn
Sách Tiếng Việt I. Giới Thiệu Sách Nhà văn Hoàng Bội Giai viết truyện thiếu nhi “Đôi mắt trẻ thơ” từ hồi ức của chính mình – những năm tháng thơ ấu sống cùng bà
Việt Nam - Ăn Mặc Thong Dong I. Giới Thiệu Sách Việt Nam - Ăn Mặc Thong Dong “Việt Nam có 54 dân tộc với hơn 100 nhóm, ngành. Cư trú ở những môi trường
Ngũ Long Công Chúa, kẻ là tiểu thư ra phố trọ học, kẻ là con gái chủ trọ bình dân. Cãi cọ í ó, bày trò tranh đua thi thố nhưng cùng chung mơ ước
Gió Thu Hoa Cúc Gầy Rồi Những bông cúc đều rụng cánh quá nửa, còn lại bao nhiêu đều thâm úa gần hết. Chúng đã quá cái độ tươi cười rồi. Cánh mảnh, nhụy mòn,
Trong quá trình biên soạn tập sách Người xưa cảnh T tỉnh - thói hư tật xấu của người Việt trong con mắt các nhà trí thức nửa đầu thế kỷ XX (đồng tác giả
Có bao giờ bạn thắc mắc món ăn trên bàn của bạn từ đâu tới? Bạn sẽ không ngờ được rằng xung quanh những món ăn nổi tiếng trên thế giới và những món ăn
Bộ 2 cuốn tản văn của Dương Thụy và Phan Anh: Đến Lượt Em Tỏ Tình - Nói Là Anh Nhớ Em Đi - Đến Lượt Em Tỏ Tình Hạnh phúc không phải là thứ
Hạnh Phúc Là Con Đường ------------   Hạnh phúc là con đường (Từ chuyển hóa nội tâm đến cải tiến xã hội - Vì một xã hội nhân ái) “Tổng Hạnh phúc Quốc gia quan
Tập sách gồm 21 truyện ngắn, được viết trong gần 10 năm, từ 1999 tới đầu những năm 2000. Đọc “Trên đảo” chúng ta sẽ thấy một Phạm Duy Nghĩa rất khác với “Người bay
Sự biến mất của nghi thức I. Giới Thiệu Sách Sự Biến Mất Của Nghi Thức Byung-Chul Han được đánh giá là một trong những triết gia và nhà phê bình văn hóa đương thời
Combo 2 cuốn sách: Vui Vẻ Không Quạu Nha + Thả Thính Chân Kinh (Sách hay giải trí mỗi ngày / Tản văn được yêu thích nhất)   1, Vui Vẻ Không Quạu Nha Cuộc
Tác giả: Daniel Silva Dịch giả: Lê Hoàng Lan Khổ sách: 13x20cm Số trang: 498 ISBN: 978-604-1-15754-5 In lần thứ 1 năm 2020 Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Dưới mái vòm tráng lệ của
Điều Quan Trọng Nhất Lẽ thật cuộc đời từ những cơ duyên Mỗi khoảnh khắc trong cuộc sống là một câu chuyện dở dang  Thói quen kể chuyện bắt đầu từ thuở xa xưa, thời
Những Giấc Mơ Bay Tự Do - Hiệu Ứng Covid19 - Nghĩ Mới Về Những Chuyến Đi Cũ Ký ức như một chất xúc tác khiến mỗi lần đến một nơi xa tôi liên tưởng,
“9 nhớ 10 thương 24 giờ nhảm nhí” của Hà Thủy Nguyên là một tập hợp những dòng viết không biết định nghĩa, nhưng đầy sức gợi, dẫn dắt độc giả vào mê cung của
Gáy mảnh hững hờ là tập truyện ngắn gồm 52 truyện, dày 316 trang của tác giả Võ Hồng Thu, là một nhà báo viết văn. 2020 cũng là tròn 10 năm Võ Hồng Thu
Hình thành thói quen, kĩ năng và hứng thú đọc đối với cá nhân, cộng đồng là một trong những yếu tố quan trọng để phát triển văn hóa đọc một cách bền vững. Học
COMBO 2 cuốn sách: Tôi Nói Gì Khi Nói Về Chạy Bộ + Nhẹ Tênh Giữa Chênh Vênh Tuổi Trẻ ( Truyện ngắn - tản văn - tạp văn ) 1.Tôi Nói Gì Khi Nói
Combo Sách Dear, Darling + Cảm Ơn Anh Đã Đánh Mất Em (Bộ 2 Cuốn) 1. Dear, Darling “Dear, darling Nếu tình yêu có hạn sử dụng, Em mong là dùng được trăm năm.” Quay
Công ty phát hành: Huy Hoàng Bookstore Tác giả: Bạch Lạc Mai Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm xuất bản: 2021 Số trang: 492 Khổ giấy: 13.5x20.5cm Bìa mềm Giới thiệu sản phẩm: Sách -
Miền Tây Du Hí – Westward Journey ------------   Miền Tây Du Hí – Westward Journey Miền Tây du hí là tuyển tập truyện ngắn đươc ghi lại trong chuyến hành trình 10 ngày của
Nếu ngại dùng chữ chữa lành, ta có thể chọn một chữ khác để nói về tập tản văn này: hòa giải. Sự hòa giải của mỗi cá nhân với chính mình, mỗi cá nhân
Những bậc thầy đổi mới (76 bài học truyền cảm hứng từ các nhà đổi mới vĩ đại nhất mọi thời đại) ------------   “Một cuộc phiêu lưu mới mẻ, hấp dẫn, sâu sắc vào
Combo Chuyện Kể Rằng Có Nàng Và Tôi + Thương - Thìa Đầy Thơ (Bộ 2 Cuốn)   1. Chuyện Kể Rằng Có Nàng Và Tôi Đối với những người trẻ được sống như ý
Nêm Nếm Niềm Vui Chúng ta sẽ chọn món ăn mang đến niềm vui hay chỉ đơn giản là làm vừa lòng bao tử? Ẩm thực ẩn giấu nhiều câu chuyện vượt hơn cả hương
Nếu Biết Trăm Năm Là Hữu Hạn ngay từ tên gọi đã rất gợi mở và đầy ẩn ý. Với những cảm xúc sâu lắng, bao gồm những bài viết ngắn, đầy chất thơ, chiêm nghiệm
Cuốn sách tập hợp các bài viết chân thực, xúc động và hết sức độc đáo về tình cảm, kỷ niệm giữa mẹ con của những người nổi tiếng ở nhiều lĩnh vực khác nhau
Bốn Mùa, Trời Và Đất Sơ lược về tác phẩm Bốn mùa (1938), Trời và Đất (1942), mượn ẩn dụ từ sự trải nghiệm cuộc sống, qua những quy luật linh thiêng mà hiển nhiên:
Hạnh Phúc Là Con Đường ------------   Hạnh phúc là con đường (Từ chuyển hóa nội tâm đến cải tiến xã hội - Vì một xã hội nhân ái) “Tổng Hạnh phúc Quốc gia quan
Chuyện bé Thỏ” là tập truyện đáng yêu với những trang màu tươi tắn, sinh động xoay quanh đôi bạn - thỏ con Eun Gyeom và hổ đen Ji Hyuk. Những tưởng thỏ và hổ sẽ chẳng thể nào chơi được với nhau, ấy thế mà hai bạn nhỏ này lại hợp nhau đến lạ. Trước đây, bé thỏ tai ngắn thường xuyên buồn bã vì bị những người khác trong làng thỏ bắt nạt. Từ khi hổ đen xuất hiện và bảo vệ thỏ con, cuộc sống của bé thỏ Eun Gyeom trở nên vui vẻ hơn biết bao! Hãy cùng đón đọc “Chuyện bé Thỏ” - phần ngoại truyện chibi đặc biệt của webtoon nổi tiếng “No Love Zone” với Cúc nhé  
Người Không Đi Cùng Chuyến Tàu Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Hóa - Văn Nghệ. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Nguyễn Quang Thân. Kích thước :
  Về Quê Lập Nghiệp (Tái Bản Lần Thứ Nhất) "Bỏ phố về quê" đang là trào lưu mạnh mẽ với các bạn trẻ xa quê lên thành phố học tập và làm việc. Họ
Mã hàng 8932000134749 Tên Nhà Cung Cấp Cty Bán Lẻ Phương Nam Tác giả Phạm Lữ Ân NXB Thế Giới Năm XB 2024 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 279 Kích Thước Bao Bì
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối
👁️ 16 | ⌚2025-09-21 11:51:42.906

QC Shopee
DẦU GỘI THẢO DƯỢC NHUỘM ĐEN TÓC SINORI CHAI 500 ML Thành phần: Tinh chất thảo dược thiên nhiên giúp bảo vệ mái tóa và da đầu như: nhân sâm, hà thủ ô, vừng đen,
Kem dưỡng trắng da body & nâng cơ BENEW COLLAGEN WHITENING BODY LOTION ( 200ml ) Công dụng: Kem Dưỡng Trắng Body BENEW Collagen kết hợp giữa Collagen tươi, bột Ngọc trai, các Protein và các
Sài Gòn Không Phải Ngày Hôm Qua Sài Gòn, một vùng đất trẻ trong bề dày bốn ngàn năm lịch sử của Việt Nam, vùng đất mà nếu ai đã từng ở cũng đều nặng
Luật Bảo Vệ Môi Trường Và Công Tác Bảo Vệ Môi Trường Đối Với Các Cơ Quan, Tổ Chức, Ban Ngành Môi trường có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống và sức khỏe của
1/Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết - Quyển Thu Đông I. GIỚI THIỆU SÁCH Sách Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết Quyển thu đông Lý Cư Minh nói về lý thuyết thuật số, mệnh mỗi
1/8935074133298 The Little Book - Cung hoàng đạo "Marion Williamson Là nhà chiêm tinh học, nhà văn và biên tập viên. Cô bắt đầu tò mò về những vì sao sau khi mẹ dạy cô
Câu chuyện bắt đầu với một vài cái tên trong những người thợ lặn biển sâu giỏi nhất thế giới. Ngoài công việc hằng ngày, họ là những thợ lặn cừ khôi, nghiệp dư mà
Hybrid Workplace khám phá xu hướng làm việc Hybrid đang nổi lên và cung cấp thông tin chi tiết cũng như chiến lược cho các tổ chức đang tìm cách triển khai phương pháp này.
1.Vượn Trần Trụi - Desmond Morris - Vương Ngân Hà dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 138.000đ Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong
Bàn tay ánh sáng Tác giảtBarbara Ann Brennan Dịch giảtTùng Số trangt624 Nhà xuất bảntThế giới Khổt15.5 x 24cm Năm xuất bản: 2022 Cuốn sách “Bàn tay ánh sáng” của tác giả Barbara Ann Brennan
Khoa Học Của Thiền Định Khoa học đã chứng minh cách thức mà thiền định đã chuyển hóa thân tâm và định hình trí não như thế nào “Khoa học của Thiền định” là cuốn sách
Daniel L. Everett cho rằng những ngôn ngữ mà chúng ta đang sử dụng không đơn thuần là sản phẩm của hơn một triệu năm tiến hóa mà còn là thứ vũ khí giúp loài
MỞ KHÓA VŨ TRỤ - Stephen Hawking & Lucy Hawking - Kim Phụng dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 225.000đ CUỐN SÁCH CUNG CẤP NHỮNG KIẾN THỨC QUÝ GIÁ VỀ VŨ TRỤ RỘNG LỚN,
Tâm Trí Chữa Lành Cơ Thể Như Thế Nào? - Jo Marchant - Nguyễn Thị Mai dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 239.000đ Khai phá sức mạnh chữa lành kỳ diệu của tâm thức
Cường Quốc Trong Tương Lai Kinh tế thế giới đến năm 2030 sẽ có những phát triển như thế nào? Thế giới sẽ thay đổi ra sao? Vị thế của Mỹ, Trung Quốc trong thời
Công ty phát hành: Alphabooks Tác giả: Tom Hopkings Nhà xuất bản: NXB Công Thương Năm xuất bản: 2019 Số trang: 484 Kích thước: 16x24cm Hình thức: Bìa mềm Giới thiệu sách: Cuốn sách đúc
Có phải những người chiến thắng các chương trình truyền hình thực tế được trời phú cho trí thông minh và kỹ năng hơn người? Có phải các nhà đầu tư vĩ đại có thể
Sách - Mã Nguồn - Khởi Đầu Của Tôi Tác giả: Bill Gates Dịch giả: Mai Chí Trung Khổ sách: 15,5x23cm Số trang: 392 In lần thứ 1 năm 2025 Những thành tựu vang dội
Trở về từ hỗn loạn Giải mã 13 biểu hiện tâm lý cực đoan và 6 hội chứng rối loạn thường gặp Ứng dụng phương pháp Inner Role Therapy - 21 ngày làm chủ tâm
NHỮNG CÂU HỎI LỚN- TOÁN HỌC Những Câu Hỏi Lớn: Toán Học đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ

THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hà Nội. Công ty phát hành : Tri Thức Trẻ Books. Tác
Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: công ty tnhh sách và truyền thông vn  Tác giả: Vũ Thị Tuyết Nhung Khổ sách: 16x24 cm Số trang: 348 Hình thức: Bìa mềm Giá bìa: 190.000 đ Số ISBN: 978-604-382-645-6 Mã vạch: 893-610-781-331-6 Nhà xuất bản: NXB Hà Nội   ---- Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.  Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.  Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.  Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.     
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 3 - Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ Hà thành hương xưa vị cũ là bộ sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Bộ ba tập sách Hà thành hương xưa vị cũ của tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung không chỉ là một cuốn cẩm nang ẩm thực, mà còn là một tấm vé đưa bạn ngược
**Tu viện Ljubostinja** () là một tu viện nằm ở làng Prnjavor tả ngạn sông Zapadna Morava, cách Trstenik 4 km về phía bắc. Tu viện thuộc sở hữu giáo phận Kruševac của Giáo hội Chính
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Phở** (chữ Nôm: **𬖾**) là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là
**Các cuộc xâm lược của Mông Cổ** đã được tiến hành trong suốt thế kỷ 13, kết quả là tạo ra một Đế quốc Mông Cổ vô cùng rộng lớn bao phủ phần lớn châu
**Nguyễn Thành Lộc** (sinh ngày 3 tháng 11 năm 1961), thường được biết đến với nghệ danh **Thành Lộc**, là một nam diễn viên, doanh nhân kiêm đạo diễn sân khấu người Việt Nam. Với
**Nguyễn Việt Hương** (sinh ngày 15 tháng 10 năm 1976), thường được biết đến với nghệ danh **Việt Hương**, là một nữ diễn viên, nghệ sĩ hài kiêm người dẫn chương trình truyền hình người
nhỏ|alt=Solar oven|Solar oven nhỏ|alt=Parabolic Solar Cooker|Parabolic Solar Cooker nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời đơn giản. nhỏ|Một bếp năng lượng Mặt Trời dùng gương lõm. **Bếp năng lượng Mặt Trời** là một thiết bị giữ
**Trần Thị Ngọc Ánh**, thường được biết đến với nghệ danh **Hương Lan** (sinh ngày 9 tháng 5 năm 1990 ), là một nữ ca sĩ người Mỹ gốc Việt. Là một trong những giọng
**Tết Nguyên Đán** (còn gọi là **Tết Cả**, **Tết Ta**, **Tết Âm lịch**, **Tết Cổ truyền**, **Tết Á Đông** hay đơn giản là **Tết**) là dịp lễ đầu năm mới theo âm lịch của Việt
**Ulaanbaatar** (phiên âm: _U-lan-ba-ta_, , chữ Mông Cổ: , chuyển tự: _Ulaghanbaghator_; phiên âm IPA: , nghĩa là "Anh Hùng Đỏ") là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Mông Cổ. Với
upright|Một kỵ sĩ trên lưng ngựa nhỏ|phải|Một con ngựa kéo hạng nặng, có thể dùng để tải pháo **Ngựa** là động vật được sử dụng nhiều nhất trong cuộc chiến, nhất là chiến tranh thời
Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời: Say
Trà là một loại thức uống có mùi vị hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng.Để phân biệt sự khác nhau của trà cổ thụ và
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
**Cáp Nhĩ Tân** là một địa cấp thị và thủ phủ của tỉnh Hắc Long Giang ở phía Đông Bắc Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là thành phố đông dân thứ 8 của Trung Quốc
Đế quốc Nhật Bản. Cho tới trước khi [[Chiến tranh thế giới thứ hai kết thúc, thuộc địa của Nhật tại vùng Đông Á đã tăng gấp gần **5 lần** diện tích quốc gia]] là
Việt Nam có một nền văn hóa đặc sắc, lâu đời và là một xã hội đã hình thành theo chế độ nhà nước sớm nhất ở khu vực Đông Nam Á. ## Hậu kỳ
nhỏ|phải|Những con [[tê giác châu Phi, ngày nay, chúng là biểu tượng của sự nghiệp bảo tồn động vật, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm về
**Elizabeth II của Liên hiệp Anh và Bắc Ireland** (Elizabeth Alexandra Mary; 21 tháng 4 năm 1926 – 8 tháng 9 năm 2022) là Nữ vương của Vương quốc Liên hiệp Anh, Bắc Ireland và
**Võ Tắc Thiên** (chữ Hán: 武則天, 624 - 16 tháng 12, 705) hay **Vũ Tắc Thiên**, thường gọi **Võ hậu** (武后) hoặc **Thiên hậu** (天后), là một phi tần ở hậu cung của Đường Thái
**Maroc**, quốc hiệu là **Vương quốc Maroc**, là một quốc gia có chủ quyền tại Bắc Phi, giáp Algérie về phía đông, giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông,
nhỏ|[[Gốm Bát Tràng]] nhỏ|Một thợ gốm tại nơi làm việc ở [[Morena, Ấn Độ ]] nhỏ|Đồ gốm từ [[Vùng đất Székely|Székely Land, Romania, được bán ở Budapest.]] **Đồ gốm** là các sản phẩm chứa đựng
**Quản Lộ** (chữ Hán: 管輅, 209 hoặc 210 – 256) là thuật sĩ thời Tam Quốc trong lịch sử Trung Quốc. ## Tiểu sử Lộ tự Công Minh, là người quận Bình Nguyên (nay thuộc
**_Dae Jang-geum_** (; Hán Việt: Đại Trường Kim) là một bộ phim dã sử được sản xuất năm 2003 của truyền hình Hàn Quốc dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Lee Byung Hoon và
**_Vẻ đẹp Mỹ_** (tựa gốc: **_American Beauty_**) là một bộ phim chính kịch của Hoa Kỳ công chiếu năm 1999, do Alan Ball viết kịch bản và là tác phẩm đạo diễn đầu tay của
**Trịnh Sâm** (chữ Hán: 鄭森, 9 tháng 2 năm 1739 – 13 tháng 9 năm 1782), thụy hiệu **Thánh Tổ Thịnh vương** (聖祖盛王), là vị chúa thứ 8 của vương tộc Trịnh cầm quyền ở
**Mary Louise** "**Meryl**" **Streep** (sinh ngày 22 tháng 6 năm 1949) là một nữ diễn viên và nhà nhân đạo người Mỹ. Được giới truyền thông gọi là "nữ diễn viên xuất sắc nhất của
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
, huý danh là , là vị Thiên hoàng thứ 124 của Nhật Bản theo danh sách Thiên hoàng truyền thống. Ông là Thiên hoàng từ năm 1926 đến 1989, có thời gian trị vì
**Bùi Đại Nghĩa** (sinh ngày 5 tháng 12 năm 1978), thường được biết đến với nghệ danh **Đại Nghĩa**, là một nam diễn viên kiêm người dẫn chương trình truyền hình người Việt Nam. Là
**Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh** (War Remnants Museum) là một bảo tàng vì hòa bình ở số 28 đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh. Bảo
**Nguyễn Quang Hiếu**, thường được biết đến với nghệ danh **Hồ Quang Hiếu** (sinh ngày 20 tháng 9 năm 1983), là một nam ca sĩ và diễn viên người Việt Nam. Anh sở hữu khuôn
nhỏ|thế=|381x381px|Lễ dâng hương Đức Quốc tổ Lạc Long Quân tại Đền Nội Bình Đà **Lễ hội Bình Đà** là một lễ hội truyền thống Việt Nam được tổ chức tại làng Bình Đà, đây là
**Tiêu Lam Trường** (sinh ngày 14 tháng 10 năm 1974), thường được biết đến với nghệ danh **Lam Trường**, là một nam ca sĩ kiêm diễn viên người Việt gốc Hoa. Anh được đánh giá
**Tôn Quyền** (; 5 tháng 7 năm 182– 21 tháng 5, 252), tự là **Trọng Mưu** (仲谋), thụy hiệu **Ngô Đại Đế** (吴大帝, tức là "Hoàng đế lớn của Ngô"), là người sáng lập của