✨HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm)

HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 139.000đHIỂU HẾT VỀ TRÀKhoa học và nghệ thuật ẩn sau những c...

HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 139.000đ

HIỂU HẾT VỀ TRÀ

Khoa học và nghệ thuật ẩn sau những chiếc lá

Các chuyên gia về trà Brian Keating và Kim Long sẽ chỉ cho bạn mọi điều cần thiết để pha được một chén trà đúng ý. Hiểu hết về Trà nhắc lại một sự thật có lẽ không nhiều người chú ý: mọi loại trà ngày nay, từ Lập Sơn thanh tao đến Phổ Nhĩ nồng chát, đều có chung nguồn gốc. Vậy sự khác biệt là do đâu? Chính các yếu tố mang tính khoa học như địa lý, sinh học, hóa học và vật lý, sự ứng dụng nhiệt và áp lực, cùng sự diệu kỳ của thời gian và enzyme đã cùng nhau làm nên hàng trăm, hàng nghìn loại trà trên thế giới. Thông qua Hiểu hết về Trà, những kỹ thuật, công cụ và phương pháp pha trà tại nhà cũng được tác giả giới thiệu tới bạn đọc, giúp mỗi người đều có cơ hội trở nên thành thục nghệ thuật này.

Hiểu hết về Trà là cuốn cẩm nang đầy đủ và hấp dẫn dành cho người yêu trà, bao gồm mọi khía cạnh khoa học và nghệ thuật. Tất thảy – loại lá trà và số lượng, kỹ thuật pha nước và thời gian ngâm trà – đều được các tác giả chỉ dẫn từng bước cụ thể kèm hình minh họa. Bằng những hiểu biết về danh mục trà xanh, trà đen, trà trắng và trà ô long, cách thử nếm và lưu giữ trà tại nhà được nêu ra trong sách, người yêu trà có thể tự khám phá và lựa chọn loại trà phù hợp nhất, đúng “gu” nhất, từ đó tận hưởng vẻ đẹp và lợi ích của món uống tinh tế này.

CUỐN SÁCH CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

  • Hiểu hết về Trà giới thiệu trà trên khía cạnh khoa học dành cho những người không phải là nhà khoa học, đi kèm hướng dẫn bằng minh họa từng bước để đưa người đọc từ đam mê đơn thuần thành đam mê một cách chuyên nghiệp.

  • Ngắn gọn, súc tích, đầy đủ những gì một người yêu trà và bắt đầu tìm hiểu về trà cần đọc (để pha được một chén trà thơm ngon).

  • Một hướng dẫn tường minh và thu hút về thành phần hóa học của trà

  • Bao hàm toàn diện mọi phương pháp pha trà

  • Cuốn sổ tay mọi-thứ-về-trà vô giá cho những người yêu trà

CUỐN SÁCH DÀNH CHO

  • Những ai muốn biết cách pha một chén trà thơm ngon, "đúng vị" và có lợi cho sức khỏe.
  • Những người tò mò về nguồn gốc lịch sử, địa lý của cây trà; có hứng thú tìm hiểu những đặc tính hóa học và vật lý của cây trà.
  • Những ai muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi: Việt Nam xếp ở đâu trên bản đồ ngành trà thế giới? 

GIỚI THIỆU TÁC GIẢ:  Brian R. Keating & Kim Long  Brian R. Keating (1956–2018) là nhà nghiên cứu trà tiên phong người Mỹ, có hơn 35 năm làm việc với các đầu bếp, các nhà khoa học về đồ uống và giới chủ tiệm. Brian là nhà sáng lập Sage Group, một công ty tư vấn về sản phẩm tự nhiên và trà có trụ sở tại Seattle.  Ông có nhiều bài viết đăng trên các tờ tạp chí World Tea News, The Economist cũng như nhiều bản tin định kỳ chuyên về thực ẩm, đồ uống và lối sống lành mạnh. Brian còn sở hữu một cửa tiệm bán lẻ trà khá đông khách.

Kim Long là nhà văn, nhà nghiên cứu, nghệ sĩ đồ họa và nhà nhiếp ảnh tại Denver. Long và Brian Keating cùng đóng góp nhiều nội dung cho các ấn phẩm kinh doanh tập trung vào ngành trà đặc sản, trong đó phải kể đến các số Specialty Tea Is “Hot” Report (ấn phẩm của Sage Group).

Thu gọn 

 

800 TRIỆU NGƯỜI trên khắp thế giới đang THIẾU DINH DƯỠNG Ô nhiễm không khí làm thiệt mạng hơn 3 TRIỆU NGƯỜI MỖI NĂM Các thành phố tiêu thụ 75% TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN của
Những Quy Luật Tâm Lý Về Sự Tiến Hóa Của Các Dân Tộc ------------ Những Quy Luật Tâm Lý Về Sự Tiến Hóa Của Các Dân Tộc ------------ Vốn kiến thức trong ngành Y và
Sách - Tiếng Hàn Tổng Hợp Dành Cho Người Việt Nam - Trọn Bộ Giáo Trình + Sách Bài Tập - MCBooks
Dư luận xã hội có thể góp phần xây dựng hay phá hủy danh tiếng của một tổ chức hay một xã hội, đưa ra yêu cầu hoặc hủy bỏ các điều luật, xây dựng
Ms Grammar Ôn luyện Ngữ pháp và Bài tập tiếng Anh lớp 4, tập 2 là cuốn sách ôn luyện ngữ pháp và bài tập Tiếng Anh dành cho học sinh lớp 4. Đây là
KHOA HỌC VỀ GIA VỊ - HIỂU CÁC KẾT NỐI HƯƠNG VỊ VÀ CÁCH MẠNG HÓA VIỆC NẤU ĂN Tác giả: DK Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Năm phát hành: 2023 *** Thông tin
“Tôi rất hạnh phúc khi bạn đang cầm cuốn sách này. Cuốn sách này ghi lại hành trình cá nhân của tôi từ một sinh viên Bách Khoa bỏ học giữa chừng (tôi phải dành
30 Giây Khoa Học - 30 Giây Học Thuyết Thuyết hỗn loạn, thuyết thống nhất lớn, thuyết tương đối? Con mèo của Schrödinger và các định luật chuyển động? Chắc chắn là bạn đã từng
William Lawrence Shirer (1904 – 1993) là một nhà báo, phóng viên người Mỹ. Tác phẩm “Sự trỗi dậy và suy tàn của Đế chế Thứ Ba“ của ông viết về Đức Quốc xã đã
Toàn Cảnh Triết Học Âu Mỹ Thế Kỷ XX (Phan Quang Định biên soạn, Bùi Văn Nam Sơn giới thiệu) Triết lý đi về đâu, ở ngưỡng cửa của thế kỷ XXI? Triết lý đã
Sách Triết Học Hay: Đủ Duyên Ta Lại Tương Phùng Suốt nhiều năm tu học và giảng dạy Phật pháp, Đại đức Thích Đồng Tâm đã không ngừng dùng ngòi bút tự sự của mình
Sách Combo J. Krishnamurti (9 quyển) - : ----------------- 1. TỰ DO ĐẦU TIÊN VÀ CUỐI CÙNG Tác Giả: J. Krishnamurti Công ty phát hành: – Trí VIệt Ngày phát hành: 2022 Số trang: 300
Brain Games - Luyện Trí Nhớ - 70+ Câu Đố Để Trẻ Nhớ Lâu, Học Sâu Bạn đang tìm kiếm những cuốn sách vừa giúp trẻ vui chơi, vừa rèn luyện trí thông minh? Bộ
"Baby Three & Cầu vồng cảm xúc" là cuốn sách tô màu độc đáo dành cho mọi lứa tuổi, lấy cảm hứng từ nhân vật bé Baby Three đáng yêu. Với 30 bức tranh sống
Khoa Học Toàn Thư ● Đưa ‘phòng thí nghiệm’ vào trang sách ● Giúp trẻ ‘yêu lại từ đầu’ với khoa học ● Cánh cửa đưa trẻ bước vào thế giới diệu kỳ của khoa
Công ty phát hành: Alpha Books Barcode: 8935309502103 ISBN: 9786043315981 Tác giả: DK Dịch giả: Alphabooks Hình thức: Bìa cứng Kích thước: 21.6x27.6cm Số trang: 208 trang Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Năm xuất
Inventaire illustré des arbres - Thế giới cây cối bằng tranh Cuốn Thế giới cây cối bằng tranh này cho phép chúng ta khám phá 57 loài thực vật ở châu u và trên toàn
Lịch sử tính dục của Michel Foucault là một nghiên cứu xuất sắc và đáng chú ý trong sự nghiệp của ông, được xuất bản dựa trên loạt bài giảng vào cuối những năm
Món Ăn Vị Người ta thường nói "bịnh theo miệng mà vào", do đó việc ăn uống phù hợp với nguyên lý dưỡng sinh là việc rất quan trọng. Và người ta thường nói "đói
Toàn bộ lịch sử kinh tế của thế kỷ 20 được phơi bày trong gần 900 trang của cuốn sách Những đỉnh cao chỉ huy - Cuộc chiến vì nền kinh tế thế giới với
Một cuốn sách xuất sắc được viết bởi một nhà truyền thông khoa học bậc thầy. Nếu ai đó có thể làm sáng tỏ những điều thâm thúy của toán học và lý thuyết dây,
Các Nước Và Một Số Lãnh Thổ Trên Thế Giới Năm xuất bản: 2016 Khổ sách: 16 x 24 cm
Chơi Giữa Vô Thường– Cuộc đời George Ohsawa “Tinh thần của chúng ta có thể di chuyển tự do thỏa thích trong không gian vô biên và thời gian vô hạn, mặc dù thân xác
#### Khoa học – Khái lược những tư tưởng lớn (Tái bản) - Nhà cung cấp: Đông A - Nhà xuất bản: NXB Dân Trí - Tác giả: DK - Người dịch: Thanh Loan -
Bộ sách Tiếng Việt ân tình Khi nhắc tới “ngôn ngữ học”, chúng ta dễ hình dung đến những khái niệm hàn lâm như “hình thái học”, “tu từ”, “âm vị”, “phân tích diễn ngôn”
Lịch sử ngôn từ cho trẻ em Tác giả: Mary Richards, Rose Blake Thể loại: Bách khoa toàn thư cho trẻ em Giá bìa: 228,000 VNĐ Năm XB: 2023 Kích thước: 21.6 x 27.9 cm
Công ty phát hành: Nhà xuất bản Xây dựng Tác Giả: Nguyễn Trung Hiếu - Lê Huy Như NSX - NXB: Xây dựng Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Loại Sản Phẩm: SÁCH KIẾN THỨC TỔNG HỢP
Sách - World Of Science - Làm Bạn Với Khoa Học - Chọn Lẻ 10 Chủ Đề
Cuốn sách này dành cho: - Những người bị tổn thương và muốn được chữa lành - Những người đang ở vai trò là người chữa - Những người bắt đầu hoặc đang tìm hiểu
Life 3.0 - Loài Người Trong Kỷ Nguyên Trí Tuệ Nhân Tạo Life 3.0 - Loài Người Trong Kỷ Nguyên Trí Tuệ Nhân Tạo bàn về trí tuệ nhân tạo (Artificial Intelligence – AI) và
Quyển Sách Tuyệt Vời Về Khoa Học Khám phá những bước nhảy đã định hình cả thế giới cùng những điều mà khoa học hé lộ về Vũ Trụ phi thường của chúng ta. •
- Trí óc vận hành như thế nào của Steven Pinker, trình bày ý tưởng về cách trí óc con người phát triển và tạo ra những kỳ công mà chúng ta coi như chuyện
Cuốn sách trò chơi bán chạy với số lượng 10 triệu bản trên thế giới. Các trò chơi tư duy kinh điển của thế giới, khơi dậy và phát triển toàn diện tiềm năng trí
VẠN VẬT VẬN HÀNH ● ‘Kho tàng’ những bài học sống không giáo điều ● Để trẻ trở thành những công dân hiểu biết, trách nhiệm ● Thay cha mẹ trả lời bé muôn vàn
1. Vũ Trụ Từ Hư Không Tại sao tồn tại một cái gì đó thay vì không có gì? Lawrence M. Krauss - tác giả bán chạy nhất và nhà vật lý nổi tiếng đã
Clean Code - Mã Sạch Và Con Đường Trở Thành Lập Trình Viên Giỏi Hiện nay, lập trình viên là một trong những nghề nghiệp được nhiều người lựa chọn theo đuổi và gắn bó.
Quiz! Khoa Học Kì Thú - Những Nghề Kì Lạ Bạn có bao giờ thắc mắc rằng tại sao phải quan sát phân của trẻ sơ sinh, làm đường ở trên vách đá cao bằng
"Triệu Lá Thư Gửi Mẹ" là một tác phẩm đầy cảm xúc của nhà văn Mu Ye. Đây không chỉ là một cuốn sách, mà còn là một lời tri ân, một món quà tinh
Bóc Dán 3D - Tiệm Hoa Baby Three Mang cả không gian nghệ thuật sống động vào tay bé với Bộ bóc dán 3D Tiệm bánh Baby three! Không cần cắt dán phức tạp, các
QUỐC VĂN GIÁO KHOA THƯ và LUÂN LÝ GIÁO KHOA THƯ là hai bộ sách giáo khoa tiếng Việt được dạy song hành ở các trường Tiểu học Việt Nam trong suốt những thập niên
Tác giả: Phạm Huy Hoàng THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước khổ: 13x20 Số Trang: 368 Giá bìa: 189.000 vnđ Mã EAN: 8936066693813 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty 1980 BOOKS
"Tủ sách khám phá" mang đến cho các em thiếu nhi những kiến thức tuyệt vời và thú vị, qua đó các em sẽ biết thêm những điều bổ ích, làm phong phú vốn kiến thức
Sách - Thế Giới Của Thỏ Peter - Những Câu Chuyện Chốn Đồng Quê Thỏ Peter thích ngắm nhìn chốn rừng thưa của mình đổi thay qua làn mưa xuân, tia nắng hè, cơn gió
Mỗi quốc gia trên thế giới đều sở hữu một lá quốc kì riêng biệt. Hẳn chúng ta đã từng nhìn thấy hàng trăm lá cờ tung bay trong các sự kiện quốc tế như
Sự Trả Thù Của Địa Lý ------------ Sự Trả Thù Của Địa Lý Cuốn sách Sự Trả Thù Của Địa Lý của tác giả người Mỹ Robert D. Kaplan được xuất bản lần đầu tiên
Sách - The Body - Cơ Thể Người - Chuyến du hành đến mọi bộ phận của chúng ta (Omega Plus) NỘI DUNG CHÍNH Chuyến du hành khám phá đến mọi bộ phận trên cơ
Quá Đỗi Dịu Dàng - Bản Thường Tác giả Điềm Thụy Thể loại Tiểu thuyết Việt Nam Kích thước 17x24 cm Nhà xuất bản Văn học Thương hiệu Moon Novels Giá bìa + Bản thường:
Lối Vào Nhân Minh Học Người ta ai cũng có suy nghĩ. Đã có suy nghĩ tức là đã có lý luận, dù lý luận âm thầm với tự chính mình. Nhưng lý luận mà
Cuốn Bí thuật yêu đạo giáo khí công sinh dục gồm nội dung sau: Bí thuật yêu đạo giáo là một lý luận triết học - khí công vi diệu đã kết tinh trí tuệ
Những Tù Nhân Của Địa Lý + Tương Lai Của Địa Lý + Quyền Lực Của Địa Lý 1. Những Tù Nhân Của Địa Lý “Khi chúng ta đang vươn tới những vì sao, chính
THỂ LOẠI: sách khoa học thường thức, sách tham khảo Đối tượng độc giả: học sinh cấp một trở lên “Nếu tôi nhìn thấy xa hơn, đó là bởi tôi đứng trên vai của những
“Vì sao” là câu hỏi yêu thích nhất của các bé. Với các bé thế giới này có thật nhiều thật nhiều sự vật, hiện tượng mà bé không thể không hỏi người lớn “vì
Chữ viết ra đời khi nào? Tại sao con người phải phân chia biên giới? Tập tục ăn uống, tắm rửa, ăn mặc của mỗi nền văn hóa, mỗi dân tộc, tôn giáo, quốc gia…
Britannica Thế hệ mới là sản phẩm của Encyclopedia Britannica, chuyên trang nổi tiếng trên toàn thế giới về dòng sản phẩm Bách khoa thư. Bộ sách gồm 8 cuốn, tương ứng với 8 chủ
Nền kinh tế khai thác – sản xuất – thải bỏ làm tiêu tốn nhiều nguồn tài nguyên và đẩy Trái đất vào tình trạng báo động. Nhưng mọi việc không nhất thiết phải diễn
Xây Dựng Nhà Cửa Theo Phong Thủy (Lý Thuyết Và Thực Hành) Tập hợp nhiều kiến thức cơ bản về phong thủy nhà ở của người phương Đông nhằm giúp người đọc hiểu biết thêm
“Hiện hình ánh sáng” của tác giả Barbara Ann Brenan là cuốn sách này dành tặng cho tất cả những ai đang trên đường trở về với Bản thể Đích thực và Thiêng liêng của
Bộ Sách Vũ Trụ - Lược Sử Thiên Văn Học Trong rất nhiều lĩnh vực và phạm vi nghiên cứu về tự nhiên, dường như thật đáng ngạc nhiên khi mà thiên văn học -
Đông Y Phòng - Trị Và Điều Dưỡng Bệnh Ung Thư Rất nhiều đọc giả hoan nghênh và đóng góp ý kiến quý báu về những cuốn sách tôi đã xuất bản. Nên trong quyển
TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ - JOSEPH M. WALSH Tất tần tật về trà là cuốn sách gói gọn hành trình đầy xúc cảm của Joseph M. Walsh trên công cuộc khám phá toàn diện
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Trang cuối
👁️ 2 | ⌚2025-09-12 23:27:43.651
VNĐ: 111,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm)HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm)
HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 139.000đ HIỂU HẾT VỀ
It is Lisa’s first visit to London. She is going to learn English. Then she meets Michael. And suddenly her English lessons are very exciting.
MR Selected Stories Pre Intermediate ( no CD )
Bếp 3 lò: 01 lò điện 2 lò từ Tiết kiệm 30% điện năng tiêu thụ Tổng công suất: 5300W Lò phải: 2200W Lò Giữa 1300W Lò trái : 1800 W Điện năng sử dụng:
Rèm Chắn nắng che nắng cửa xe hơi - ô tô chất liệu vải lưới có Nam châm đi kèm Những lợi ích Chắn nắng theo xe mang lại cho bạn: Chắn nắng theo xe
Đội Nhóc Siêu Đẳng - Tập 2: Ông Trùm Lộ Diện Đội nhóc siêu đẳng (tên gốc: The Magic Misfits) là bộ truyện phiêu lưu trinh thám gồm 4 tập của diễn viên, nhà biên
Alice Ở Xứ Sở Trong Gương (Tác Phẩm Chọn Lọc: Văn Học Anh) [Tái Bản 2022] - Cho độ tuổi 11-15 Giới thiệu tác giả Nhà văn LEWIS CARROLL (27/01/1832 - 14/01/1898) - Tên thật
Giải Bài Tập vật Lí 12 Chương Trình Chuẩn là cuốn sách giải hay và chi tiết tất cả các bài tập Vật lý 12, giúp các bạn nắm vững phương pháp làm bài, mang
Nexus – cuốn sách mới nhất của tác giả nổi tiếng toàn thế giới Yuval Noah Harari. Yuval Noah Harari trở lại với cuốn sách mới đầy thú vị về cuộc hành trình của con
Sticker Dolly Dressing - Dán Hình Sáng Tạo Trang Phục Búp Bê - Công Chúa Tuyết Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đinh Tị Books. Tác giả
Bài Tập Tuần Tiếng Việt Lớp 4 - Tập 2 (Cánh Diều) Dạng bài tập bám sát cấu trúc để thi giúp học sinh ôn tập và rèn luyện để tự tin khi bước vào
Hộp Đựng Thực Phẩm Tủ Lạnh, Đồ Ăn Bằng Inox Có Nắp Nhựa Kèm Theo Tiện Lợi Thông tin sản phẩm - Chất liệu: inox + Nắp nhựa PP - Kích thước: Dài 13,5cm x
Combo Bộ Sách Tham Khảo Toán - Văn - Khoa Học Tự Nhiên Lớp 8 (Bám Sát SGK Kết Nối Tri Thức Với Cuộc Sống) (Bộ 5 Cuốn) 1. Phân Loại Và Giải Chi Tiết
Lift the flaps in this colourful book to learn lots of amazing facts about the human body, like how we hear sounds and what the liver does! This book is a wonderful first introduction to
TRUYỆN NGỤ NGÔN AESOP Tác giả: Aesop Dịch giả: Bùi Phụng BTV Ngọc Anh NỘI DUNG CHÍNH Ngụ ngôn Aesop là tập truyện ngụ ngôn được cho là do Aesop, một nhà văn Hy Lạp
1. “30 mẫu bài giảng (giáo án + slide) hấp dẫn và chuyên nghiệp dành cho giáo viên” -Tích hợp giáo án và slide: Cung cấp sẵn nội dung bài giảng chi tiết kèm mẫu
BIZBOOKS – BỘ SÁCH THẤU HIỂU TÂM LÝ KHÁCH HÀNG: 25 THIÊN HƯỚNG HÀNH VI ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA HÀNG + ĐẾN THƯỢNG ĐẾ CŨNG PHẢI HÀI LÒNG – TUYỆT CHIÊU CHĂM SÓC
- Tiện dụng là để được nhiều thứ đồ từ laptop, ipad, điện thoại, nước uống, bình sữ - Tiện ích cho người sử dụng trên xe ô tô; gọn gàng ngăn nắp - Chất
Smart Phonics 2 - Student Book (3rd Edition) Smart Phonics is an easy-to-teach phonics series developed for elementary school children learning English as a Foreign Language. Throughout the five books series, basic phonics skills are
Cuốn sách theo chân tác giả và kiến trúc sư Kurihara để giải mã những tư liệu bí ẩn về “11 sơ đồ mặt bằng kỳ quái” cùng những sự việc đáng sợ có thể
NNA - Bồ câu không đưa thư Sapo: Những mối tình thuở học trò, có những ngây dại thuở đầu, những bồi hồi, tò mò với những bức thư tình. Tình cảm ấy trong sáng
HIỂU HẾT VỀ TRÀ - Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Những Chiếc Lá - Brian R. Keating & Kim Long - Nguyên Minh dịch (bìa mềm) - Giá bìa: 139.000đ HIỂU HẾT VỀ