✨Khoái Khẩu Và Khát Vọng
Khoái Khẩu Và Khát Vọng
Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau?
Quyển sách này khám phá cách người Việt đã dùng đồ ăn và rượu để thiết lập quyền lực và vị thế xã hội trong trường thiên thế kỷ 19 - từ năm 1802 đến những năm thập niên 1920.
Phần lớn cuốn sách này dành để kể câu chuyện về những con người bình thường (dân làng, những phụ nữ chạy chợ, người vùng cao, người lính, thợ thủ công, nhưng bên cạnh đó cũng có cả quan lại, doanh chủ, và những người của đông quyền trọng khác), chỉ ra họ đã dùng các thực hành liên quan đến thực phẩm hòng cải thiện chỗ đứng của m.ình trong xã hội thế nào
Quyển sách này cũng được xây dựng dựa trên những thần thoại tưởng tượng mà giới trí thức Việt Nam đặt ra đầu tiên vào những năm thập niên 1920.
Quyển sách này cũng trình bày một sự đoạn tuyệt với sự phân kỳ mà những trí thức hồi những năm thập niên 1920, 1930 và nhiều học giả thế kỷ 20 về chủ nghĩa thực dân giả định.
👁️ 8 | ⌚2025-09-10 11:39:08.692
VNĐ: 154,800
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
VNĐ: 154,800
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Khoái Khẩu Và Khát Vọng Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau? Quyển sách này khám phá cách người Việt đã dùng đồ ăn và
Khoái Khẩu Và Khát Vọng - Erica J.Peters - Trịnh Ngọc Minh dịch - (bìa mềm) Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau? Quyển sách này khám phá cách người Việt đã dùng đồ ăn và rượu để thiết lập quyền
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa (Tặng kèm Bookmark Happy Life ) Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa (Tặng kèm Bookmark Happy Life ) Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui với những gì mình trải nghiệm,
Sách truyện văn học : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà ( Tặng kèm Bookmark Happy Life) Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà - Tặng Kèm Sổ Tay Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Trạm Đọc Official | Sách: Tôi Đã Kiếm Được 2.000.000 Đô-La Từ Thị Trường Chứng Khoán Như Thế Nào Tôi Đã Kiếm Được 2.000.000 Đô-La Từ Thị Trường Chứng Khoán Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) Điều đặc biệt của cuốn sách là các kinh nghiệm của tác giả được trình bày rất cô
Ứng Dụng Mô Hình Cấu Trúc Tuyến Tính PLS - SEM Vào Nghiên Cứu Kinh Tế (Lý Thuyết Và Thực Tiễn) - PGS. TS. Đinh Phi Hổ MÔ TẢ SẢN PHẨM : Mô hình cấu trúc tuyến tính (SEM) là sự mở rộng của mô hình phân tích nhân tố khám phá, cho phép nhà nghiên cứu kiểm định một tập hợp
![[FREESHIP HCM] Bếp Từ 3 Vùng Nấu Bosch HMH.PUC631BB5E - Hàng Chính Hãng](/datafiles/2025-06/4a1e3d0ff0fe0d531fbaf0ee5384a690.png)
[FREESHIP HCM] Bếp Từ 3 Vùng Nấu Bosch HMH.PUC631BB5E - Hàng Chính Hãng Loại sản phẩm: Bếp từ 3 vùng nấu Model: Bosch HMH.PUC631BB1E Thương hiệu: Bosch Xuất xứ: tây Ban Nha Mặt kính: Schott Ceran chịu lực, chịu nhiệt cao. Tính năng hữu ích: Công nghệ điều
SPY ROOM - Lớp Học Điệp Viên - Tập 6: Hyakki Zibia - Tặng Kèm Bookmark SPY ROOM - Lớp Học Điệp Viên - Tập 6: Hyakki Zibia Spy room – Lớp học điệp viên (tên gốc: Spy kyoushitsu) là series light novel độc đáo về thể loại điệp viên, tình
Bí Mật, Dối Trá Và Đại Số (Song Ngữ Anh - Việt ) Cuốn sách Bí mật, đổi trá và đại số (nguyên bản tiếng Anh: Secrets, Lies, and Algebra) là cuốn đầu tiên trong bộ sách Do the math của nhà văn kiêm giáo viên dạy toán
Farm Meet friendly farm animals in this first words book, with sparkly foam pages, perfect for little hands .
Bộ Rèm Chắn Nắng Nam Châm dành cho xe Vinfast Fadil - Bộ rèm che nắng cho Vinfast Fadil có nam châm giúp cố định miếng che nắng vào phía bên trong mặt cửa kính, thật tiện lợi khi bạn hạ kính xe mà không phải
Sách-Combo:1300 Câu Tiếng Trung Từ Dễ Đến Khó Dành Cho Người Mới Bắt Đầu+5000 từ vựng tiếng Trung thông dụng nhất-KÈM FILE NGHE ONLINE Sách - 1300 Câu Tiếng Trung Từ Dễ Đến Khó Dành Cho Người Mới Bắt Đầu - Tác giả: Lan chi -Nhà phát hành : Disabooks - Nhà xuất bản: Dân Trí - Năm xuất
Máy xay sinh tố Lock&Lock 600ml Personal Blender màu trắng EJM436WHT - Hàng chính hãng, thao tác 1 chạm, lưỡi xay bén - JoyMall Máy xay sinh tố Lock&Lock 600ml Personal Blender màu trắng EJM436WHT - Hàng chính hãng, thao tác 1 chạm, lưỡi xay bén - JoyMall - Kích thước (W x H x D): 105.2 x 105.2
Made in Japan: Đột Phá Chất Lượng - Kiến Tạo Tương Lai Made in Japan: Đột Phá Chất Lượng - Kiến Tạo Tương Lai Made in Japan là cuốn sách do chính Akio Morita viết về ông và những người sáng lập Sony, cùng với những đồng
MÈO ĐEN VÀ MẮT QUỶ - Chloe Rhodes – Sahara dịch - AZ Việt Nam - NXB Dân Trí Mèo Đen Và Mắt Quỷ Ra đường gặp mèo đen, bạn sẽ nghĩ gì? Người Mỹ quan niệm đó là dấu hiệu cho thấy bạn đã bị á Người Trung Quốc cho rằng đó là
Sách - 7000 Từ Vựng Tiếng Nhật Theo Chủ Đề - Minh Thắng Sách bản quyền - 7000 từ vựng tiếng Nhật theo chủ đề Cuốn: 7000 từ vựng tiếng Nhật theo chủ đề được phân chia các chủ đề thông dụng nhất nhằm giúp bạn tiếp thu
Sách - 301 Câu Đàm Thoại Tiếng Hoa Tập 2 (Bản mới, Khổ nhỏ) Sách - 301 Câu Đàm Thoại Tiếng Hoa (Bản mới, Khổ nhỏ) Tác giả: Trương Văn Giới, Lê Khắc Kiều Lục Nhà xuất bản:Khoa Học Xã Hội Công ty phát hành Công ty TNHH Giáo
Hội Họa Bùi Xuân Phái Và Tôi Hội Họa Bùi Xuân Phái Và Tôi Tập tùy bút gồm 12 tùy bút in kèm tranh Bùì Xuân Phái của nhà sưu tập tranh Trần Hậu Tuấn. Trần Hậu Tuấn đưa ta vào một
Sách Tửu Chàng Tiên - Tiêu Đường Đông Qua (Tập 2) - Carobooks TỬU CHÀNG TIÊN – TẬP 2 1. Giới thiệu nội dung: “Ta có chuyện này muốn hỏi ngươi!” “Ngươi hỏi đi?” “Cuối con sông này là nơi nào?” “Đương nhiên là biển Vô Cảnh của
Combo 2 Cuốn Trinh Thám Kinh Dị: Tham Gươm Do Dự + Thị Kiến 1/ Thanh Gươm Do Dự Thanh gươm công lý liệu có đang vung đúng hướng? Thi thể của Ema, cô con gái duy nhất của Nagamine, được phát hiện ở hạ lưu sông Arakawa. Trên
100 First Things That Go 100 First Things That Go A fun-filled first introduction to transportation Jump aboard and point to the busy vehicles in this things that go baby book. Filled with cars, trucks, planes, boats, tractors, and diggers,
Sách - Sự tiến hóa của tiền tệ - 1980Books Sự Tiến Hóa Của Tiền Tệ Tác giả Nik Bhatia Người Dịch Thảo Hà NXB NXB Công Thương Năm XB 2021 Trọng lượng (gr) 300 Kích Thước Bao Bì 20 x 13 cm Số trang
Liệu pháp tâm lý: Ứng dụng màu sắc thay đổi cuộc sống - Bản Quyền Ứng dụng màu sắc thay đổi cuộc sống Tác giả : Karen Haller Dịch giả: Bùi Thu Vân Nhà xuất bản: Công Thương Số trang: 300 Khổ giấy: 14.5 x 20.5 Ngày xuất bản: 7/2020
Combo 3 cuốn OKR + KPI + Lập Kế Hoạch Công Việc Theo Chu Trình PDCA Combo 3 cuốn OKR + KPI + Lập Kế Hoạch Công Việc Theo Chu Trình PDCA Cuốn sách giới thiệu về công cụ OKR - giải pháp quản lý nhân sự và thúc đẩy phát
Khoái Khẩu Và Khát Vọng Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau? Quyển sách này khám phá cách người Việt đã dùng đồ ăn và
Điều gì xảy ra khi người Pháp và Việt Nam bắt gặp nền ẩm thực của nhau? Quyển sách này khám phá cách người Việt đã dùng đồ ăn và rượu để thiết lập quyền
Lịch sử nhân khẩu Trung Quốc **Trung Quốc** hiện là quốc gia có dân số đông thứ hai trên thế giới. Từ thời Chu Tuyên Vương, đã có điều tra nhân khẩu tại Trung Quốc, có thống kê nhân khẩu chi
Thương hiệu:Nước hoa CharrmeLoại:Nước hoa namDung tích:50mlNồng độ:Eau De Parfum (EDP)Độ lưu hương:Lâu - 7 giờ đến 12 giờĐộ toả hương:Xa - Toả hương trong vòng bán kính 2 métThời điểm khuyên dùng:Ngày, Đêm, Thu,
là một bộ shounen manga mang đề tài bóng đá trên cộng đồng được viết bởi Kaneshiro Muneyuki và minh họa bởi Nomura Yūsuke. Bắt đầu từ tháng 8 năm 2018, bộ truyện được đăng
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Trong suốt 99 năm, từ khi thành lập cho tới khi Coca-Cola tuyên bố sự ra đời của Coke mới, công ty đã nhiều lần thay đổi công thức chế biến bí mật, đã được
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa (Tặng kèm Bookmark Happy Life ) Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui với những gì mình trải nghiệm,
**_Gọi em bằng tên anh_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Call Me by Your Name_**) là tiểu thuyết xuất bản năm 2007 của nhà văn người Mỹ André Aciman. Cuốn sách kể về chuyện tình lãng
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
**Robert Douglas Thomas Pattinson** (sinh ngày 13 tháng 5 năm 1986) là một nam diễn viên người Anh. Trong sự nghiệp điện ảnh của mình, tài tử thường đảm nhận các vai diễn lập dị
**_Câu chuyện phía Tây_** (tiếng Anh: **_West Side Story_**) là một bộ phim điện ảnh Mỹ thuộc thể loại nhạc kịchtình cảmchính kịch của công chiếu vào năm 2021 do Steven Spielberg làm đạo diễn
**Brian Samuel Epstein** (; 19 tháng 9 năm 1934 – 27 tháng 8 năm 1967) là một doanh nhân âm nhạc người Anh, người quản lý The Beatles từ năm 1962 cho đến khi qua
**Mikhail Alexandrovich Ulyanov** (; 20 tháng 11 năm 1927 – 26 tháng 3 năm 2007) là diễn viên, đạo diễn, giảng viên nghệ thuật, nhân vật công chúng Liên Xô và Nga. Ông được tặng
Liền anh, liền chị hát quan họ trên thuyền rồng tại [[Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội]] Các huyện có làng quan họ tại [[Bắc Ninh và Bắc Giang]] **Dân ca Quan họ** là một trong
**Uganda**, tên gọi chính thức là **Cộng hòa Uganda** (, ), là một quốc gia không giáp biển, nằm hoàn toàn trong lục địa châu Phi. Giáp Kenya về phía Đông, phía Tây giáp với
**Franz Kafka** (3 tháng 7 năm 1883 – 3 tháng 6 năm 1924) là một tiểu thuyết gia và nhà văn viết truyện ngắn người Bohemia nói tiếng Đức, được giới phê bình đánh giá
**Belarus** (phiên âm: "Bê-la-rút", ; , tr. **', , tiếng Nga: Беларусь, Белоруссия, _Belarus_, _Belorussiya_,) tên chính thức là **Cộng hòa Belarus''' (tiếng Belarus: Рэспубліка Беларусь, tiếng Nga: Республика Беларусь), là quốc gia không giáp
**Trung tâm Phát triển Chuỗi lạnh Quốc gia** (**NCCD**) là một cơ quan cố vấn tự chủ được thành lập bởi Chính phủ Ấn Độ với một chương trình nghị sự để tác động tích
**_Mulholland Drive_** (hay cách điệu hóa **_Mulholland Dr._**) là một bộ phim điện ảnh thuộc thể loại neo-noir giật gân, bí ẩn và tâm lý của Mỹ và Pháp ra mắt năm 2001 do David
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
: _Đối với cầu thủ cricket người Ireland cùng tên, xem John Crawfurd (cricketer)_ **John Crawfurd** FRS (13 tháng 8 năm 1783 - 11 tháng 5 năm 1868) là một bác sĩ người Scotland, nhà
**Tiếu ngạo giang hồ** được coi là một trong những tiểu thuyết đặc sắc nhất của Kim Dung, với nhiều thành công về nội dung, cốt truyện, thủ pháp văn học. _Tiếu ngạo giang hồ_
**Kinh tế Mexico** là một trong những nền kinh tế lớn nhất thế giới, đứng thứ 15 trên thế giới. Kể từ cuộc khủng hoảng 1994, chính phủ México đã có những cải cách đáng
nhỏ|phải|Một con [[ngựa hồng đang ăn cỏ khô, ngựa thuộc nhóm đại gia súc, chúng có nhu cầu thức ăn lớn, những con ngựa có khối lượng lớn thì cần lượng thức ăn nhiều hơn]]
**Tạ Thị Giáng Son** (sinh ngày 1 tháng 2 năm 1975), thường được biết đến với nghệ danh **Giáng Son** hay **Giáng Sol**, là một nữ ca sĩ và nhạc sĩ người Việt Nam. Cô
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức
Trà Mãng Cầu Xiêm 2 Đậu là thức uống thơm ngon giúp giải khát, cung cấp năng lượng và có nhiều giá trị về dinh dưỡng, có thể giúp cải thiện các vấn đề sức