✨Kinh Tế Học Dễ Xơi - Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới

“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới”.

“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” là cuốn sách mang phong cách giải trí đầy sáng tạo của Ha‑Joon Chang, đưa người đọc vào hành trình khám phá các khái niệm kinh tế thông qua những món ăn quen thuộc – từ mì Ý, sô‑cô‑la đến tôm, đậu bắp. Mỗi chương là một món ăn + một ý tưởng nền tảng trong kinh tế, dễ hiểu và đậm chất nhân văn.

Tác giả Ha‑Joon Chang là kinh tế gia Hàn Quốc, hiện giảng dạy tại SOAS (ĐH London), trước đó là giảng viên tại Cambridge. Ông nổi tiếng với các tác phẩm phê phán chủ nghĩa tự do kinh tế như Bad Samaritans, 23 Things They Don’t Tell You About Capitalism; đồng thời là người được trao giải Myrdal và Leontief cho đóng góp học thuật.

Nội dung chính: Từ một món ăn tưởng như bình dị, tác giả đã khéo léo dẫn dắt để làm rõ vai trò của chính phủ trong việc bảo vệ và phát triển các ngành công nghiệp chiến lược.

Cuốn sách gồm 5 phần – 17 chương, mỗi chương xoay quanh một món ăn cụ thể:

Sô‑cô‑la: minh họa sự chuyển từ nền kinh tế công nghiệp sang tri thức.

Đậu bắp: thảo luận về tự do và chủ nghĩa tư bản.

Tôm: dẫn dắt vào câu chuyện công nghiệp – từ ngành lụa Nhật đến công nghệ.

Các món khác như dừa, mì Ý, côn trùng… giúp ông phê phán triết lý thị trường tự do và gợi ra cách tiếp cận cân bằng hơn. Mỗi món ăn mở ra một khái niệm kinh tế phức tạp, được giản lược và làm sinh động.

Sách mang đến gì cho độc giả?

Hiểu kinh tế qua ẩm thực: Khái niệm phức tạp trở nên rõ ràng, dễ cảm hơn.

Thách thức tư duy kinh tế truyền thống: Quan điểm thị trường tự do bị phân tích một chiều – tự do đi kèm trách nhiệm và cân bằng.

Giải trí và học hỏi cùng lúc: Văn phong hài hước, giàu câu chuyện cá nhân, khiến kiến thức trở nên nhẹ nhàng và đáng nhớ.

Kích thích tư duy đa chiều với câu chuyện toàn cầu: Sách mời gọi sự suy ngẫm về vai trò của chính phủ, bất bình đẳng, phát triển ngành và văn hóa.

“Kinh Tế Học Dễ Xơi” là cuốn sách giải trí – giáo dục dành cho bất cứ ai quan tâm đến thế giới hậu COVID, muốn hiểu kinh tế năng động và toàn diện hơn. Qua những câu chuyện về món ăn, Chang không chỉ giúp bạn nếm thử tri thức, mà còn nhận ra mối liên hệ giữa chuỗi cung ứng, công nghệ, chính sách và xã hội. Cuốn sách phù hợp với:

Người muốn hiểu kinh tế cơ bản một cách dễ tiếp cận.

Nhà quản lý, nhà hoạch định, nhân viên văn phòng đang tìm cách liên hệ giữa chính sách và thực tiễn.

Độc giả yêu thích góc nhìn sống động về kinh tế vĩ mô dưới lăng kính văn hóa – ẩm thực.