✨LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - Lyceum

“LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 thế hệ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây” của Henry Notaker không chỉ là câu chuyện về những công thức món ăn mà còn là hành trình khám phá sâu sắc về sự tiến hó...

“LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 thế hệ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây” của Henry Notaker không chỉ là câu chuyện về những công thức món ăn mà còn là hành trình khám phá sâu sắc về sự tiến hóa của sách dạy nấu ăn qua bảy thế kỷ. Từ những trang viết tay đầu tiên của các đầu bếp thời Trung Cổ cho đến sự xuất hiện của các tác phẩm in ấn cầu kỳ, cuốn sách vẽ nên bức tranh sinh động về vai trò của sách dạy nấu ăn trong việc phản ánh văn hóa, xã hội và cả những biến động lịch sử. Cuốn sách đi sâu vào nhiều khía cạnh thú vị: từ mối quan hệ giữa đầu bếp và nhà văn, sự biến đổi của hình thức sách dạy nấu ăn, đến cách những công thức không chỉ đơn thuần hướng dẫn nấu nướng mà còn chứa đựng câu chuyện về cộng đồng và những giá trị văn hóa. Không chỉ dừng lại ở phương pháp nấu ăn, tác phẩm còn bàn luận về các vấn đề như sự phân tầng xã hội, ý nghĩa tôn giáo, chủ nghĩa dân tộc, và tác động của công nghệ in ấn đối với sự phát triển của ẩm thực. Đây không chỉ là tài liệu dành cho những người yêu thích nấu ăn mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai muốn hiểu thêm về lịch sử và sự giao thoa giữa ẩm thực và nhân loại. Với sự kết hợp giữa kiến thức học thuật sâu rộng và cách tiếp cận dễ hiểu, cuốn sách hứa hẹn mang đến một trải nghiệm đọc vừa bổ ích, vừa thú vị. Cuốn sách là công trình nghiên cứu theo hướng nhân học văn hóa mới nhất với một loạt khảo về tư liệu (là vô số các cookbook trong lịch sử), phương pháp văn bản học so sánh, văn hóa so sánh...và đương nhiên là hiểu biết chuyên môn sâu rộng về ẩm thực (mà không rõ tác giả đã tốn bao nhiêu tiền để đi thực địa).


LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây Tác giả: Henry Notaker Dịch giả: Lê Minh Tân Nhà phát hành: Lyceum Nhà xuất bản: NXB Văn Học ISBN: 978-604-496-896-4


Thông tin sách: Hình thức: Bìa mềm Số trang: 412 trang Kích thước: 16x24cm Năm phát hành: 2024


binhbanbook #sach #book #Lịch_Sử_Sách_Dạy_Nấu_Ăn #HenryNotaker #Lyceum

Mã hàng 8935325006173 Tên Nhà Cung Cấp AZ Việt Nam Tác giả Hong Seok Kyeong Dịch giả JYoung NXB NXB Thế Giới Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 250 Kích Thước
Tác giả: Yuval Noah Harari Dịch giả: Dương Ngọc Trà Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 512 Kích thước: 15 x 24 cm Ngày phát hành: 07-2018 Homo sapiens có phải là một dạng
Bộ sách gồm 2 cuốn: 1. Lược Sử Phát Triển Dân Quyền Nhật Bản Bản dịch tiếng Việt cuốn “Lược sử phát triển dân quyền Nhật Bản” dựa theo bản tiếng Nhật do Uehara Etsujirō
Ngày nay, tri thức lịch sử của phần đa độc giả về thời đại Tam Quốc đều đến từ Tam Quốc diễn nghĩa. Mọi người thường nhìn nhận, bình luận về các sự kiện và
I. GIỚI THIỆU SÁCH “Homer gọi muối là vật chất thần thánh, Plato miêu tả muối là vật mà các vị thần đặc biệt yêu thích, và sau đây chúng ta sẽ chỉ ra tầm
Tác giả: Norman Davies Người dịch : Lê Thành Nhà xuất bản Hồng Đức Norman Davies là giáo sư sử học thuộc viện nghiên cứu Slav và Đông Âu, đại học London, Anh Quốc. Ông
“Nước Pháp qua các thời đại” bắt đầu từ thời kỳ Gaul, mô tả sự phát triển và những cuộc chiến của người Gaul chống lại sự xâm lược của Đế chế La Mã. Qua
“Quảng trường và tòa tháp: Mạng lưới và quyền lực, từ Hội Tam điểm đến Facebook” (tên tiếng Anh: “The Square And The Tower: Networks And Power, From The Freemasons To Facebook”) là tác phẩm
“Lịch sử là cái gương cho người đời; nếu biết tường việc trước có thể đoán được việc sau, dẫu không đoán được đúng hẳn, nhưng cũng biết cái đại thế các việc trong thiên
Jack Weatherford là tác giả của nhiều cuốn sách Lịch sử bán chạy. Không những vậy, ông còn là chuyên gia về các dân tộc bộ lạc. Đồng thời là giáo sư ngành Nhân học
Tác giả: William Bynum Dịch giả: Đức Long Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 364 Kích thước: 15.5 x 24cm Ngày phát hành: 12-2018 Cuộc sống hiện đại với vô vàn sự vật hết
GIỚI THIỆU NỘI DUNG Sách là vật phẩm văn hóa quan trọng nhất của lịch sử loài người. Sự tiến hóa của chúng song hành với tiến hóa của lịch sự nhân loại. Trong lịch
Hồ sơ mật: Con người siêu nhiên Những bí ẩn về loài mãng xà dưới đáy biển hay hồ nước sâu kì dị phải chăng chỉ là những ảo ảnh phủ bụi thời gian? Trước
Sử ký Tư Mã Thiên – Nguyễn Hiến Lê Đối với văn hóa thế giới, quyển Sử ký Tư Mã Thiên chiếm một địa vị đặc biệt. Nó là một công trình sử học lớn
Sách Omega Plus - Sự Trỗi Dậy Và Suy Tàn Của Các Cường Quốc (Bìa Cứng) Sự trỗi dậy và suy tàn của các cường quốc được ra mắt lần đầu năm 1987, bàn về
Nhà phát hành: Nhã Nam Nhà xuất bản: Thế Giới Tác giả: Brian Fagan Dịch giả: Quỳnh Chi Số trang: 367 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 2024 Loại bìa: Bìa mềm Mới xuất
Minh Thực Lục là một bộ sử biên niên đồ sộ có độ dày hơn 40.000 trang gồm 3.053 quyển ghi chép về những sự kiện lớn nhỏ gần 300 năm của 13 triều vua
Kì quan thế giới cổ đại là những viên ngọc quý được nhân loại muôn đời ngợi ca. Đó là những kiệt tác bất hủ minh chứng nỗ lực của con người trong việc đương
PHÂN TÂM HỌC VÀ FREUD – BỨC CHÂN DUNG GHÉP MẢNH Hiểu Freud – là bước đầu tiên để hiểu chính mình. Sigmund Freud – người khai sinh ra phân tâm học, kẻ dám gọi
Vương Triều Tudor Cuối Cùng ------------ Vương triều Tudor cuối cùng là một tác phẩm lịch sử về hoàng gia Anh thời Phục hưng, được sáng tác bởi một người uyên thâm về lịch sử,
Lịch Sử Văn Minh Thế Giới - Phần III - Caesar Và Christ (Bộ 3 tập) “Tôi vừa đọc xong Caesar và Christ. Một cuốn sách tuyệt làm sao! Đó không chỉ là tác phẩm
Sách Lịch Sử Israel - Câu Chuyện Về Sự Hồi Sinh Của Một Dân Tộc Câu chuyện kể cô đọng và hấp dẫn nhất về lịch sử hồi sinh của đất nước Israel Cuốn sách
Mở đầu tác phẩm bằng một câu nói gợi tò mò “Tôi có ý định làm cho bạn suy nghĩ về vú phụ nữ theo cách bạn chưa từng mường tượng trước đây”, tác giả
Tác giả: Richard Overy Dịch giả: An Thái. Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 456 Kích thước: 20.5x28.5cm Ngày phát hành: 20-09-2023 Giới thiệu sách Trong cuốn sách LỊCH SỬ CHIẾN TRANH QUA 100
Homo Deus: Lược Sử Tương Lai ------------ Homo Deus: Lược Sử Tương Lai Homo sapiens có phải là một dạng sống siêu đẳng, hay chỉ là một tay đầu gấu địa phương? Làm thế nào
PHANBOOK GIỚI THIỆU ĐỈNH CAO ĐẾ QUỐC Đà Lạt và sự hưng vong của Đông Dương thuộc Pháp Biên khảo Tác giả: Eric T. Jennings “Đà Lạt sẽ còn quyến rũ mọi người lâu dài.
Daniel L. Everett cho rằng những ngôn ngữ mà chúng ta đang sử dụng không đơn thuần là sản phẩm của hơn một triệu năm tiến hóa mà còn là thứ vũ khí giúp loài
Tác giả: Hàn Xuyên Tử Dịch giả: An Lạc Group Nhà xuất bản: Văn Học Năm xuất bản: 2022 Số trang: 588 Khổ giấy: 13.5x20.5cm Trọng lượng: 400gr Bìa mềm ISBN: 978-604-372-106-5 Giới thiệu sản
Phần V: Thời kỳ Phục hưng | The The Renaissance | gồm 3 tập | thuộc Bộ sách Lịch sử văn minh thế giới ***Giá bìa: 815,000đ gồm 3 Tập như sau: Tập 1: Tên
GIỚI THIỆU SÁCH: Góc sách quý - hiếm của Cụ Nguyễn Hiến Lê người có Tâm - Tầm - Trải - Ngẫm mới đọc được. Bizbooks xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc bộ
Lịch Sử Israel - Câu Chuyện Về Sự Hồi Sinh Một Dân Tộc - Daniel Gordis - Nguyễn Trung Kiên dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 349.000đ Trong các sắc dân trên thế giới,
Sách - Các Đế Chế Ngôn Từ (Bìa Cứng) ------------ Các Đế Chế Ngôn Từ (Bìa Cứng) “Các đế chế ngôn từ” là một trong số rất ít các công trình bàn về lịch sử
Cuốn sách là câu chuyện về những gì đã xảy ra trên và bên cạnh sông Nile - dòng sông dài nhất thế giới, bắt nguồn từ vùng núi Rwenzori và vùng cao nguyên của
Nhà xuất bản: Văn Hoá Thông Tin Tác giả: Conrad Phillip Kottak Kích thước: 19 x 27 cm Số trang: 317 Loại bìa: Bìa cứng ------------------ Hình Ảnh Nhân Loại Nhân chủng học là một
Julius Caesar thuộc hàng ngũ những nhà lãnh tụ quân sự và chính trị xuất sắc nhất của La Mã, là người đóng vai trò quan trọng trong các sự kiện dẫn đến sự sụp
Một lịch sử quân ngũ, chiến đấu, hy sinh và lý tưởng 1800-1945 John A.HayMond là nhà sử học từng đoạt giải thưởng nghiên cứu lịch sử của luật quân sự, tác động của chiến
Dấu chân ch/iến tr/anh là một công trình về lịch sử môi trường, lấy bối cảnh tại Việt Nam. Tác phẩm này tập trung nghiên cứu hoạt động q/uân s/ự, chính trị – xã hội
Mô tả sản phẩm: 1. Sapiens: Lược Sử Loài Người (Bản bỏ túi) Sapiens, đưa chúng ta vào một chuyến đi kinh ngạc qua toàn bộ lịch sử loài người, từ những gốc rễ tiến
Chuyến tây du khảo cứu nhằm canh tân Nhật Bản thời Minh Trị “Chuyến đi có hai mục tiêu, thứ nhất muốn giới thiệu với phương Tây những gương mặt lãnh đạo mới của Nhật
Mã hàng 8935244879988 Tên Nhà Cung Cấp Nhà Xuất Bản Kim Đồng Tác giả Sookyung Kim, Daeseoung Baik Dịch giả Nguyễn Thị Lan Anh NXB NXB Kim Đồng Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 100
Thông tin chi tiết Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả: Hans Rosling Ola Rosling, Anna Rosling Rönnlund Người Dịch: Trần Thị Kim Chi, Hà Kim Ngân NXB: Trẻ Năm XB: 2019 Trọng lượng
Bạn có bao giờ tự hỏi, một con số đơn giản như số 0 có nguồn gốc như thế nào và ẩn chứa trong nó một thế giới kỳ diệu ra sao? Từ những phép
Sách/Truyện - Lịch Sử Thế Giới (Tập 7)
Sách: Lịch Sử Các Lý Thuyết Truyền Thông - Armand Mattelart và Michèle Mattelart LỊCH SỬ CÁC LÝ THUYẾT TRUYỀN THÔNG (Histoire des théories de la communication) Từ lâu, truyền thông (communication) vốn là một
Tác phẩm: “LỊCH SỬ CÁC LÝ THUYẾT TRUYỀN THÔNG” (Histoire des théories de la communication) Tác giả: Armand Mattelart và Michèle Mattelart Người dịch: Hồ Thị Hòa | Trần Hữu Quang hiệu đính IRED Books
Combo Sapiens: Lược Sử Loài Người và Homo Deus: Lược Sử Tương Lai + 21 Bài Học Cho Thế Kỷ 21 (Bộ 3 Cuốn) Sau khi tìm hiểu quá khứ và tương lai của nhân
THÔNG TIN PHÁT HÀNH: Dịch giả Nguyễn Trọng Tuấn, Tạ Ngọc Thạch Kích thước: 15.5 x 24cm Nhà xuất bản Thế Giới Số trang 316 Tác giả: Niall Kishtainy Ngày phát hành: 2020 NHẬN ĐỊNH:
Giới thiệu tác giả - Katja Hoyer là một nhà sử học người Anh gốc Đức. Cô sinh ra ở Đông Đức và học lịch sử tại Đại học Friedrich Schiler ở thành phố Jena.
Lịch Sử Văn Minh Thế Giới - Phần II - Đời sống Hy Lạp (Bộ 3 tập) Phần II của Bộ sách: “Đời Sống Hy Lạp” được chia thành ba Tập sách: 1. Đời sống
Lịch Sử Thượng Đế (Bìa Cứng) Hành trình 4.000 năm Do Thái giáo, Ki-tô giáo và Hồi giáo Karen Armstrong là một tác giả người Anh, chủ nhân của 12 cuốn sách về tôn giáo
Lược Sử Văn Học Đài Loan Tác giả: Diệp Thạch Đào Phạm Tú Châu - Trần Hải Yến - Bùi Thiên Thai - Lê Xuân Khai dịch Nguyễn Thị Diệu Linh hiệu đính Lược sử
Hơn 400 trang sách là 60 câu chuyện kể về 15.000 năm lịch sử được chia thành từng thời kỳ lớn: Tiền sử, Cổ đại, Trung đại, Phục hưng, Hiện đại, thế kỷ 19, và
Hiện nay, quan hệ giữa Mỹ và Trung Quốc đã ở mức độ cạnh tranh gay gắt và có chiều hướng trở thành quan hệ định hình tình hình chính trị quốc tế của thế
Red Nile - Tiểu Sử Của Dòng Sông Vĩ Đại Nhất Thế Giới ------------ Cuốn sách là câu chuyện về những gì đã xảy ra trên và bên cạnh sông Nile - dòng sông dài
Những lá cờ từ lâu vẫn là một biểu tượng có quyền lực lớn lao, truyền đạt nhanh chóng các thông điệp và thể hiện cảm xúc mạnh mẽ. Chúng cũng đồng hành cùng với
Thomas Jefferson: Nhân Sư Mỹ ------------ Thomas Jefferson: Nhân Sư Mỹ Thomas Jefferson là tổng thống thứ ba của Hợp chúng quốc Hoa Kỳ, người sáng lập ra Đảng Dân chủ - Cộng hòa Hoa
Có thể nói, kể từ khi lập quốc, xuất phát từ những đặc trưng văn hóa Mỹ, tính cách con người Mỹ và điều kiện lịch sử, địa lý của H.ợ.p c.h.ủ.n.g q.u.ố.c Hoa Kỳ,
Súng, Vi Trùng Và Thép (Tái bản) ------------ “Súng, vi trùng và thép: Định mệnh của các xã hội loài người” là cuốn sách khoa học phổ thông thứ hai và nổi tiếng nhất của
Dịch giả: Nguyễn Hoài Anh - Bùi Mạnh Chiến Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 112 Kích thước: 20,5 x 15,5 Ngày phát hành: 04-2020 50 trò chơi khoa học khiến bạn ngã bổ
Luận Về Chiến Tranh "Luận Về Chiến Tranh" (Dell’arte della guerra) là tác phẩm quân sự nổi bật và hệ thống nhất của Niccolò Machiavelli, nhà triết học chính trị lỗi lạc thời Phục hưng
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Trang cuối
👁️ 8 | ⌚2025-09-13 02:03:06.817
VNĐ: 315,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - LyceumLỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN - 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây - Henry Notaker - Lê Minh Tân dịch - Lyceum
“LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 thế hệ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây” của Henry Notaker không chỉ là câu chuyện về những công thức món ăn mà còn
Combo Sách Về Tư Duy Đầu Tư: Phương Pháp Đầu Tư Warren Buffett + Tư Duy Nhanh Và Chậm ( Bìa Cứng ) ------------
Ehon Miền hoang dã (Cuốn lẻ) Bộ truyện Ehon Miền hoang dã dành cho các bé từ độ tuổi 3+. Gồm 6 tập: - Miền hoang dã: Bộ ba vượt suối - Miền hoang dã:
Bồi Dưỡng Năng Lực Tự Học Toán 12 Sách học dành cho các em học sinh tham khảo thêm chương trình lớp 12 mới nhất hiện nay Mỗi bài tham khảo đều có phần hướng
I-Learn Smart Start Grade 3 Workbook Smart Start is a 5-level course for young learners of English. It has been developed by an experienced team of International and Vietnamese writers and teachers to be a
TƯỢNG TRUYỀN THẦN CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH ĐƯỢC LÀM BẰNG CHẤT LIỆU GỖ HƯƠNG ĐÁ LIỀN KHỐI TỰ NHIÊN 100% _ kích thước cao 40×26×14cm _ Tượng truyền thần chủ tịch hồ chí minh
Hào Kiệt Đất Phương Nam - Nguyễn Tri Phương - Lá Cờ Lệnh Đại Hồng Hào kiệt đất phương Nam, họ là ai? Là những dũng tướng uy vũ ngất trời, những thủ lĩnh nông
Không gian huyền bí. Cuộc phiêu lưu hấp dẫn. Câu chuyện riêng tư cảm động Đầm Vực có một con cá kì lạ với biết bao nhiêu lời đồn thổi hoang đường khiến dân làng
14 Ngày Luyện Nghe - Hiểu Tiếng Anh Trong một thế giới hội nhập như hiện nay, tiếng Anh ngày càng đóng một vai trò hết sức quan trọng trong nhiều lĩnh vực. Có tiếng
Bản Đặc Biệt tặng Kèm : - 01 postcard hai mặt (trong sách) - 01 bookmark (trong sách) - 01 móc khóa (ngoài sách) Bản Thường Tặng Kèm : 01 bookmark (trong sách) Câu chuyện
Bạn là nhà quản lý dự án và đang gặp khó khăn trong việc quản lý tiến độ của dự án? Bạn đang là thành viên của dự án và chưa biết làm thế nào
Từ 0 - 3 tuổi các bé bắt đầu làm quen và nhận biết các loài động vật quen thuộc. Nhưng có bao giờ các bé thắc mắc vì sao con voi lại có vòi
- Tác giả: - Khổ sách: 13x19cm - Số trang: 408 - Giá bán: 130,000 VNĐ - ISBN: 978-604-1-24991-2 - In lần thứ 17 năm 2024 - Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Lão Tử
Dung dịch Dưỡng Bóng Và Phục Hồi Đồ Da - Nội Thất Cao Cấp Flamingo F029 500ml - Sản phẩm Flamingo Leather Polish dạng kem đặc biệt cao cấp chuyên dùng cho nội thất cao
Được làm từ chất liệu cao su phủ nhung cao cấp Siêu bền, siêu nhẹ, không thấm nước Phù hợp với nhiều dòng xe: Sedan, SUV, bán tả Thanh chặn trẻ em lớn và an
Dán Hình Và Tô Màu - Fashion Nhà Thiết Kế Thời Trang 1
Món Ngon Sài Gòn Từ Nhà Ra Phố là một tập tranh màu nước sống động về các món ăn đặc trưng của Sài Gòn như bò bía, bánh tráng trộn, cơm tấm, hủ tiếu
MÔ TẢ SẢN PHẨM Nhà xuất bản: NXB Đại học Đại học Huế Cty phát hành: Cty TNHH Education Solutions Việt Nam Tác giả: Nhiều tác giả Loại bìa: bìa mềm Số trang: 117 Kích
Bút Lông Đầu Cọ Artline Supreme Brush Pen EPFS-F - Pale Orange Bút cọ vẽ Brush Supreme EPFS-F có ngòi cọ nhỏ mềm mại. Ngòi bút được chế tạo từ sợi Polyester cao cấp giúp
ĐẦU TƯ VÀO VÀNG - KHOẢN ĐẦU TƯ TUYỆT ĐỐI AN TOÀN THIẾT YẾU CHO MỌI DANH MỤC ĐẦU TƯ - Jonathan Spall (bìa mềm) - Giá bìa: 159.000đ Jonathan Spall – chuyên gia về
“LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 thế hệ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây” của Henry Notaker không chỉ là câu chuyện về những công thức món ăn mà còn